好きで良く聞いているラジオ番組の1つに、伊集院光氏がニッポン放送でパーソナリティーを務めている「伊集院光のタネ」が在る。1月3日は、「御正月彼此」というテーマだった。地域独特のスタイルだったり、其の家庭ならではのスタイルだったりという物が、結構在る。正月に関して言えば、良く取り上げられるのは「雑煮」だろう。入っている餅の形状や「焼く?or焼かない?」といった違い、そして雑煮の出汁や汁の違いなんぞは . . . 本文を読む
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