アジェンダ２１すいた 食ロス会議

今日の午前中はアジェンダ２１すいたの食ロスの会議でした。

前から、食ロスのプロジェクトに入りますね～と言っていたのですが
いつ会議があるのか知らなかったので、参加していませんでした。

昨日、アジェンダ２１すいたの幹事会があって、明日ありますと聞きましたので
朝の用事（私用）を終えてから、途中からですが会議に参加しました。

食品ロスを減らそうということで、
食べきり運動（食べ物を残さない）に取り組んでいただいているお店（飲食店）の情報、リストの更新作業が必要だね、ということで、今後、どのようにしていくかを話し合いました。

2019年時点のリストを見せていただきましたが、
私が知っているだけでも3店の閉店が見つかりましたので、
今の新型コロナウイルスの関係で、もしかしたら閉店されているところがもっとあるかもしれません。

大変な時だけれど、環境への配慮は引き続き行っていきたいと思います。

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