ごはんが作るボクが作るごはん (つまのフーさんの養生食)

やっとごはんと向き合うようになった人が作るつたない料理の地味〜な記録*一人だと昔に戻ることあり

0715朝食:ただ焼いた鶏と生野菜

2019-07-20 05:00:00 | 12- 2019年の食事


鶏を焼くのはこんなに簡単だったのだと知ったので、
(今までけっこう難しく考えていました)
ひとつ覚えで、はまっています。

家人にはタンパク質をとらせたく。

本人は大豆タンパクの方が好きなのですが、
量を摂取できないので、植物性たんぱく質だけだと、
どうしても不足がちになります。



大きな鶏に見えますが、フライパン18センチです。



ローズマリーとレモンバームだけで焼きました、
パンにはさむときマヨネーズをつける魂胆なので。

トマト
キュウリ
フォカッチャ

(コンマ8畳畑のトマトとキュウリ)

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