0121夕食：豚肉と野菜の重ね蒸し

生活クラブの豚肉　というものを頂いた。
とにかくおいしいから食べてみて、と。
蒸すことにした、根野菜と。

鍋の底には水と日本酒を入れて煮立てる
網を入れてその上に
ニンジンとダイコン



上から豚肉を重ねて



今度はレンコン



豚肉をならべてまたニンジンとダイコン



最後に葉野菜、コマツナ



蓋をして蒸して出来上がり



おいしかったです　感謝