ごはんが作るボクが作るごはん (つまのフーさんの養生食)

やっとごはんと向き合うようになった人が作るつたない料理の地味〜な記録*一人だと昔に戻ることあり

0728朝食:夏野菜のA定食 /早昼食:(一人だったので)残り物で

2019-07-29 10:26:22 | 12- 2019年の食事


オクラマヨネーズ
ツナショウガ
ラディッシュとキュウリの味噌汁(すり胡麻と)
温泉タマゴ
濃い生卵に見えるけれど中ミニトマトの超薄ダシ煮

ラディッシュを味噌汁にしたのは、
ラディッシュの葉が、サヨナラ状態だったので。
根の部分を味噌汁にしたらけっこうおいしかった。← 覚え書き


____
昼食

家人は家人の用事で出かけ、
ボクは今日は昼食を食べ損なうスケジュールだったので、
まだ10時半だったけれど、昼ごはんを食べることにした。

残り物でね、



と、思ったら、残り物がごはんとミソスープ(具ナシ)だけだった。

のだが、わりとこういう品数の少ないごはんが好きなので、満足。

ふりかけを見つけたので、栄養を考えてかけた。

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