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ポークの方があうのだろうなぁ、と思ったけれど、
わけあってチキンで。
時間さえあれば、毎日でもやりたい
人様のブログのメニューの まね。
技術的に、完コピは出来るわけないのだが、
これ(まね)をやると、毎回料理が上達したような気になる。
家人も、
「わ、なにこれ、すごい!」
とか言っちゃうし。
もとの完成品を、味も含めて知らないから。
それを言うならボクもなわけで、
だから、
本当はもっと美味しいのだろうな〜、
と思いながら、
イジイジとまねをするわけです。
サラダは家人作
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真似させて頂いたブログは、こちらです。
↓
“農”と言える!?
ポークソテー 祇園ソース添え
https://blog.goo.ne.jp/ume724/e/069d7ca07529fab9836648d0007769ae
(ボクがつかった梨は、八百屋さんの普通の梨です)
クックパー 連日 活躍
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ちょっと焦がしすぎた、、、
なかなか学ぶに至らないのですが、
いつも興味深く目を通させて頂いています。
クックパーはすごい。
調理が楽しくなりました。
ありがとうございます。
父にはよく「また、変わったモン、作って…。」と
呆れられていたので、うれしいです。(^-^)
クックパーも大活躍ですね!!