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オルニチン

2018-06-04 18:08:02 | 浄水器
オルニチンの成分と効果





オルニチンとなんとなく聞いたことはあっても、実はどんなものなのかよくわからないという方は多いのではないでしょうか?オルニチンとは何なのか、体内での働きと効果、摂取方法について解説します。

遊離アミノ酸の一つ、オルニチン
オルニチンは、生体内ではタンパク質を構成するアミノ酸ではなく遊離アミノ酸の一種で、L−アルギニンから生合成されて主に肝臓内で重要な役割を果たします。
近年、オルニチンの研究が進んでおり、筋肉の合成や運動による疲労の軽減、睡眠や目覚めの改善、成長ホルモンの分泌促進など、さまざまな可能性が期待されています。

そもそも肝臓はどんな働きをしているの?
肝臓はヒトの体内で最も大きな臓器で、その重さは成人で1.2~1.5kg*1もあります。
一般的によく知られているアルコール処理の他にも、糖質・タンパク質・脂質などの栄養素の代謝、胆汁酸の排泄、老廃物・薬物・アンモニアなどの解毒といったさまざまな働きをしています。一方で「沈黙の臓器」とも呼ばれ、多少の障害をうけても症状が現れにくいことがあります。

*1出典:厚生労働省、知って肝炎

肝臓が健康であることの重要性
肝臓は私たちが健康に生活するうえで重要な役割を果たしている臓器です。肝機能が低下するとエネルギー不足による疲労や消化不良、むくみが起こるほか、解毒ができなくなることで有害な物質が体内にたまり、重篤な場合には神経機能に支障をきたす場合もあります。

オルニチンは肝臓でどんな働きをしているの?
肝臓には、有害なアンモニアを尿素に変えて解毒を行う「オルニチン回路」というものが存在します。この回路においてアンモニアと結合する中間体として重要な役割を果たしています。

オルニチンに期待される効果と可能性
オルニチンは肝臓内で重要な役割をしているアミノ酸ですが、他にどんな効果や可能性が期待できるのでしょうか?

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ソイプロテイン

2018-06-02 10:36:33 | 浄水器
【サプリ】L-カルニチンの秘密!解説動画

ソイプロテイン 飲み方




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青汁

2018-06-02 07:01:59 | 浄水器
血液を浄化する『青汁』のお話し集【斎藤一人】




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コエンザイムQ10

2018-05-31 04:56:04 | 浄水器
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2018-05-30 14:08:51 | 浄水器
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バリスタブレイン スケール付きグラインダ

2018-05-30 09:33:39 | 浄水器
OXO ON バリスタブレイン スケール付グラインダー




「バリスタブレイン」は、抽出方法に合わせてコーヒー豆の粒度(挽き具合)を38段階に調節できる本格電動ミルで、ハンドドリップ用の中挽きや、フレンチプレス用の粗挽きはもちろん、安価なミルでは難しいとされるエスプレッソ用の極細挽きにも対応している。電動ミルの性能を決定づけるミル刃には、プロペラ式や臼式よりも粒度の均一性が高いうえ、風味を劣化させる摩擦熱も発生しにくいコニカル式を採用。高トルク・低速駆動のDCモーターと堅牢性にすぐれたステンレス製のコニカル刃を組み合わせることで、風味の劣化を防ぐとともに、均一性を向上させている。

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スピルリナ

2018-05-30 06:16:36 | 浄水器

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スピルリナは約30億年前に誕生し、高温・強アルカリという環境下で育つ生命力の強い“藻”。
ビタミン、ミネラル、アミノ酸、食物繊維など50種以上の栄養・健康成分を含み、巷ではスーパーフードと呼ばれています。
スーパーフード=栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品。あるいは、ある一部の栄養・健康成分が突出して多く含まれる食品。
また、一般的な食品とサプリメントの中間にくるような存在で、料理の食材としての用途と健康食品としての用途をあわせもつ食材を意味します。

顕微鏡写真
スピルリナの大きさは0.3~0.5mmほどと非常に小さく、顕微鏡で見るとねじれたらせん形をしていることからラテン語のSpira(英語ではSpiral)が語源となりスピルリナと名づけられました

スピルリナの栄養分
アミノ酸
18種類
イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、シスチン、フェニルアラニン、チロシン、スレオニン、トリプトファン、バリン、ヒスチジン、アルギニン、アラニン、アスパラギン酸、グルタミン酸、グリシン、プロリン、セリン

ビタミン
11種類
β-カロテン(プロビタミンA)、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、ビタミンE、ビタミンK、ナイアシン、パントテン酸、ビオチン、葉酸

ミネラル
13種類
鉄、カルシウム、マグネシウム、カリウム、ナトリウム、リン、銅、マンガン、セレン、亜鉛、コバルト、イオウ、クロム

その他
栄養成分
10種以上
食物繊維、多糖、リノール酸、γ-リノレン酸、イノシトール、SOD、フィコシアニン、ゼアキサンチン、クロロフィルa、核酸など


スーパーフード スピルリナ










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DHA

2018-05-29 05:10:19 | 浄水器
そんなEPAとDHAの最も大きな違いはDHAは脳の働きに欠かせない成分であり、脳の構成成分の1つであるということ。EPAが通過できない脳の血液脳関門をDHAは通過できるということにあります。


また、ほとんど魚を食べず慢性的なDHA/EPA不足だという人でも脳や網膜にはDHAがしっかり存在します。これは脳のDHAが不足しないように全身からEPAを集めてDHAに変換するという働きがあるからです。人体の仕組みからみるとEPAよりもDHAのほうが優先されているような感じはあります。


そんなEPAがDHAに負けていないのは、血小板凝集抑制効果(血栓を防ぐ)に優れているということ。DHAにも同じ効果がありますが、EPAほど高い効果はありません。


いずれによせEPAとDHAは一緒に摂取することで相乗効果をもたらすものです。どちらも酸化しやすい弱点があるためを持っています。ビタミンEなど抗酸化作用を持つビタミンと一緒に摂取するようにしてください。

【コラム】魚油(DHA/EPA)の健康効果
魚油(DHA/EPA)の健康効果が脚光を浴びるようになったのはデンマークのダイアベルグ博士が1960年代にデンマーク自治領であるグリーンランドのイヌイットの人々を対象に行った疫学調査がきっかけです。


「カナダやグリーンランドに住むイヌイットなど魚やアザラシを主食とする人々には肉食中心のデンマーク人に比べて動脈硬化や心筋梗塞、脳梗塞などの心疾患にかかる人が少ない」


その理由を明らかにするための調査だったわけですが、その後に行われた医学的な調査の成果もあり、魚やアザラシに含まれるオメガ3系列の脂肪酸(EPA・DHA)こそ最大の要因だということがわかりました。


DHA・EPAのうち研究が先に進められたのはEPAのほうでした。1960年代にはその存在が確認されて研究がはじめられ、世間一般に知られだしたのは70年代からです。一方のDHAに脚光が当たるようになったのは80年代も後半になってから「頭がよくなる成分」として発表されました。


DHA・EPAに対してDHAの研究がおよそ10年ほど遅れているわけですが、その理由としてはEPAのほうがDHAより抽出する作業も費用も安く済んだからだとか。他にも説があるようでしたら教えてください。


こうした事情もあってか研究や実験データが蓄積されているのはEPAのほうです。


医薬品として利用されているのもEPAということもありますし、血栓を防ぎ、動脈硬化予防する効果というのがEPAによるところも大きいこともあって専門家がいう魚が体にいい理由というのはDHAを摂取できるからというよりEPAが摂取できるからという理由であることが多いです。


ただ、ここ最近ではDHAの痴呆症への効果やガンの再発・増殖抑制効果、抗炎症への効果などが次々とわかってきているため専門家のDHAに対する期待も日増しに高まっているところです。



DHA・EPAの効果と食品








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FUJIFILM X100F

2018-05-28 20:32:22 | 浄水器

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FUJIFILM X100F
光学式と電子式の切り替えが可能な「アドバンスト・ハイブリッドビューファインダー」を搭載したデジタルカメラ。
独自開発の2430万画素APS-Cサイズ「X-Trans CMOS III」センサーと高速画像処理エンジン「X-Processor Pro」を搭載。
シャッタースピードダイヤル内にISOダイヤルを内蔵した「ビルトインISOダイヤル」や「フォーカスレバー」など、操作系をほぼ右手側に集約。

フジフイルム X100F(カメラのキタムラ動画_FUJIFILM)

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パパイア

2018-05-27 11:33:34 | 浄水器

フルーツの解毒力ランキング - 王様はパパイヤ

最近話題の「解毒パワー」。
みずみずしいフルーツに優れた解毒パワーがあることが最近わかってきました。そして毒消し力トップに輝いたのは、南国の果物「パパイヤ」。1日2分の1個でその効果が期待できます。


画像を拡大

パパイヤにはイソチオシアネートという毒消し成分が含まれておりイソチオシアネートは、肝臓の解毒酵素の働きを良くして、有害物質を無毒化するのに役立ちます。

解毒力の強いパパイヤなら1日200g食べると効果が期待でき、一度食べると解毒作用は3日近く続きます。
※パパイヤの解毒力については雑誌「日経ヘルス」でも紹介されました。



パパイヤは栄養の宝庫!

ハワイのパパイヤの魅力は、そのおいしさだけではありません。
私たちの暮らしを健康的にサポートする豊富な栄養源を持ち合わせています。

パパイヤは、最も栄養価の高い果物の一つです。ワシントンD.C.に本部を置く消費者のための監視機関「公益科学センター」は、食品成分表に基づいて「ファンタスティック・フルーツ」というランキングを作成し、果物が含むビタミンC、葉酸、カリウム、鉄分、カルシウム、食物繊維、及びカロチノイドの6つの重要栄養素の一日の摂取量率を合計した得点で様々な果物を評価しました。すると、パパイヤは、今まで健康に良いとされていたオレンジ、りんご、バナナなどの得点を上回り、グアバ、スイカ、グレープフルーツ、キーウィと並んで見事にベスト5入りしました。

パパイヤに含まれるたんぱく質消化酵素であるパパインとキモパパインは、胃分泌を刺激し、消化を助けます。

また、低脂肪で食物繊維を多く含むパパイヤは、コレステロールを下げる効果があることも証明されています。抗酸化物質である3栄養素、ビタミンC、Eとベータカロチンも多く含み、コレステロール酸化を防止し、血管壁を破壊し最終的には心臓発作や心臓麻痺を引き起こす危険を抑えています。

パパイヤにはそのほかにも、カルシウム、カリウム、ビタミンAとBが豊富に含まれています。
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クリンスイMONO MD101-NC

2018-05-25 19:13:14 | 浄水器



三菱ケミカル・クリンスイ 蛇口直結型浄水器 クリンスイ モノ MD101 MD101-NC

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【浄水能力】
家庭用品品質表示法に定められた除去対象13物質(JIS S 3201での試験結果)遊離残留塩素:除去率80% 濁り:ろ過流量50% 総トリハロメタン:除去率80% クロロホルム:除去率80% ブロモジクロロメタン:除去率80% ジブロモクロロメタン:除去率80% ブロモホルム:除去率80% 溶解性鉛:除去率80% CAT(農薬):除去率80% 2-MIB (カビ臭):除去率80% テトラクロロエチレン:除去率80% トリクロロエチレン:除去率80% 111-トリクロロエタン:除去率80% 浄水器協会で定められた規格基準に挙げられている除去対象2物質(JWPAS B.100での試験結果)鉄(微粒子状):除去率80% アルミニウム(中性):除去率80%
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空気清浄機

2018-05-25 18:09:52 | 浄水器





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浄水器・整水器

2018-05-25 11:17:50 | 浄水器
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