気になるBASE PASTAの材料ですが、小麦の全粒粉、もち米粉、ビール酵母、チアシード、グレープシードオイル、海藻類、ビタミンなど10種類以上の食品。

BASE PASTA

「一日に必要な栄養素」ってよく目にしますが、種類が多すぎて結構ハードル高くないですか。野菜だけでこんなに食べないといけないの、みたいな。

それを手助けしてくれるのが「完全食」と呼ばれるもの。便利さからすでに食卓にも浸透し始めていますが、いかんせんペーストだったりスティックだったり、ちょっぴり味気ないのが寂しいんですよね…。

そんな「完全食」に革命を起こすべく開発されたのが、「BASE PASTA（ベースパスタ）」と呼ばれる商品。これはパスタ状の完全食で、ただ栄養を摂取するだけではなく食の楽しみも満たされるのが最大の特徴です。

開発者であり、ベースフード株式会社の設立者である橋本舜さんのインタビューが、IBMのWebメディアMugendai（無限大）に掲載されていましたよ。

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