岩津ねぎラーメン

この間の土曜日に生野の花屋さんへバラの苗を受け取りに行った帰り
前々から行ってみたいと思っていた「生野飯店」へ連れて行ってもらいました。
「ねぎラーメン」の、のぼりが上がっていて興味を惹かれていたのです
確か岩津ねぎのはず。

　　　　　　　　　　

ねぎラーメンを食べるつもりで、お店に入ってメニューを見ると
「雲海ラーメン」に目がいってしまい

結局は私は「雲海ラーメン」にチャレンジすることにしました。

　　　　　　　　　　

竹田城の雲海をイメージして作られたラーメン
雲のように見えるのは卵白を泡立てたメレンゲ
ラーメンのスープがあんかけ風なのでメレンゲと合わさった微妙な味が
なかなかイケます。
また食べたい♪

メイパパの「岩津ねぎラーメン」

　　　　　　　　　　

こちらのスープもあんかけ風
とっても温まって
お腹もいっぱいになります。

聞くところによると「天津飯」が美味しいらしいので
また今度は「天津飯」が食べてみたいです！


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


先日、茎や芽を切り取って食べた後の「豆苗」
水に浸けて置いていたところ
こんな感じに成長しましたよ♪

　　　　　　　　　　

第２弾目はいつ食べようかしらね～
上手く行けば、第３弾くらいは芽が出てくるらしいです。
これを食べた後に、再び挑戦してみますね。

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