グリーンリーフ ノート ~ Greenleaf notes ~

 
  *ジャック・ラッセル・テリアの“メイ”&サビ猫のココ&かぎしっぽのココアと暮らすナチュラルライフ*

青大豆ごはん

2016-11-09 21:20:21 | グルメ
収穫したての「青大豆」を使って
「青大豆ごはん」を炊きました。

青大豆を綺麗に洗って

          

一晩浸けておく

          

そして、青大豆を20分煮てから
羽釜に入れて、米と一緒に炊きました!

          

めちゃくちゃ美味しいです~!
感動です。

大豆はみそ作りのために作っているのだけど、
青大豆としても、こうして美味しく食べたいですね。


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畑の野菜たちも元気です。
このムラサキ白菜は、植え付け前に青虫に葉っぱを殆ど食べられちゃっていたけど
再生!復活?

          

こっちのサラダ用白菜も復活!

          

どちらも、巻かないタイプの白菜です。
葉っぱをちぎっては、千切りにしたり、ちぎったりしてサラダに使っています。

ロメインレタスも植え付けのときは、首がへにゃ~っとなっていたけど!
立派になりました。

          

紫キャベツはまだ巻いていないけど、
巻いてくれるか心配。

          

もっと元気になるように、EMぼかし肥料の追肥をあげました♪

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コメント
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