グリーンリーフ ノート ~ Greenleaf notes ~

 
  *ジャック・ラッセル・テリアの“メイ”&サビ猫のココ&かぎしっぽのココアと暮らすナチュラルライフ*

ムクナ豆煮

2016-11-30 20:54:19 | ハンドメイド
収穫した「ムクナ豆」

          

思ったよりたくさんとれました!

          

豆を煮るため
豆を洗って、前日から吸水させていましたが
吸水できて大きく膨らんでいるものがあれば、
シワシワのものもあり、吸水不足?とは思っても
明日まで伸ばしたくないと考えて、強行に圧力鍋で煮ました。

出来上がりは、上手く煮えたように見えます。

          

しかーし、
固いのがある~
きっとシワシワのやつだ!
軟らかいのもあるので
その軟らかいものを1日5個ずつ?くらいから食べています~
あまり食べ過ぎると良くないみたいなので・・・


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最近の人気は「焼きティラミス」
一度食べてみたいと思っていました。

          

C3のベイクドティラミス!
まだ食べていません~美味しそうです♪

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コメント
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