国産有機醤油

昨日、メイパパが出張の帰りに買ってきてくれた
「イイダコの踊りたこ焼き」の写真を載せるのを忘れていました～

　　　　　　　　　　

ほら、丸ごと入っているイイダコが
今にも踊って飛び出してきそうでしょう？

　　　　　　　　　　

美味しく頂きました♪


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


しょうゆのワークショップで購入した
大徳醤油さんの国産有機醤油「機有るべし」と「有機やさいソース（さんしょう）」

　　　　　　　　　　

マーケットで「いたや貝」を見付けたので
ちょうど、機有るべしをかけて食べてみました。
ベリーグッドです！

　　　　　　　　　　

そして、
美味しそうなサワラも見付けたので
ホイル蒸しにして、有機やさいソースをかけてみた。

　　　　　　　　　　

めちゃくちゃ美味しい！
これって使えますよ。

　　　　　　　　　　

酒蒸しがおススメとレシピにも出ていました。

　　　　　　　　　　

料理の幅が広がりそう！


今日の醤油のようす

　　　　　　　　　　　　

少しずつ馴染んできたような気がします。

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