先ほどの温度AM11時半0度
2月で雪じゃなくて雨が降る~
ここ2~3日は4月のような気温だった。
昨日の天気予報では暴風雪だったのに・・・
暴風雪よりいいか・・・
外出たら~
雪が減ってる~
物置に置いてる粕漬けを取りに行ったら・・・
物置の戸が凍って開かなかった・・・
力一杯押したら開いた・・・
大根の粕漬けとワラビの塩漬けを持ってきた・・・
ヤレヤレ・・・
冬の雨はしゃっこい(冷たい)です~
地面を見ると
雪が溶けて氷になりつつある・・・
しっかり足下に力を入れて歩かないと転ぶ・・・
夕方には雪に変わるらしいが
氷に雪が乗っかるともっと危険~
この冷たい雨で猫のリー嬢は外を眺めて
戻ってきた。
2月で雪じゃなくて雨が降る~
ここ2~3日は4月のような気温だった。
昨日の天気予報では暴風雪だったのに・・・
暴風雪よりいいか・・・
外出たら~
雪が減ってる~
物置に置いてる粕漬けを取りに行ったら・・・
物置の戸が凍って開かなかった・・・
力一杯押したら開いた・・・
大根の粕漬けとワラビの塩漬けを持ってきた・・・
ヤレヤレ・・・
冬の雨はしゃっこい(冷たい)です~
地面を見ると
雪が溶けて氷になりつつある・・・
しっかり足下に力を入れて歩かないと転ぶ・・・
夕方には雪に変わるらしいが
氷に雪が乗っかるともっと危険~
この冷たい雨で猫のリー嬢は外を眺めて
戻ってきた。
ところで今朝ぽ~ンという音で起こされました
実は昨日長芋を擦りまして、半分はどんぶり一杯乗せて食しましたが、残りに豆乳入れて、あとオリゴ糖入れて緩くしていたら朝爆発デス~(゜o゜;;
これはなかなかスゴい鴨~怖いので冷蔵庫に入れて来まして、今外で飲んでます~
酒場の常連デス~
何故かヤマブドウ事件を
思い出すグレープおばさんです(^o^)
長いも・・・
長いも乳酸菌作ったことあります!
して長いも乳酸菌で豆乳ヨーグルトを作りました。
したら、滑らかな豆乳ヨーグルトできました。
長芋で作った理由は長芋のように
トローリといた豆乳ヨーグルトが
できないか試したかったのです(^^;)
結果はトローリとはなりませんでした。
その時のブログを載せますね(^o^)
もし良かったら
覗いて下さいね(*^_^*)
2013年5月25日に”長芋乳酸菌で豆乳ヨーグルトを・・・”
http://blog.goo.ne.jp/gurepuuiko/e/304e032bbe04467dc279ee92e2cf49a3
初めに訂正ーどんぶりではなく「とんぶり(箒の実)」でした(^o^;)
すり下ろした長芋と同量の豆乳、1割の乳酸菌液にオリゴ糖を入れたので、味は長芋デス~
かなりの発酵でスプーンを入れて引き上げると糸を引きます~これはやはりジャムや蜂蜜では合いませんので、とんぶりとワサビを乗せて醤油をかけて一杯やってマス~
酒の肴になる豆乳ヨーグルトは初めてなのでビクリです~
明日はジャガイモでやってみようと思います~ではおやすみなさい
>1割の乳酸菌液にオリゴ糖を入れたので、
>味は長芋デス~
え~((((;゜Д゜)))))))
なんか想像しがたいですのでグレープおばさんも
試したいですね~
この頃忙しいので
試しに市販の豆乳を買って作ってみます。
ちなみに豆乳はどちらのメーカですか?
秋田の市民放射能測定所『べぐれでねが』の豆乳検査では『ふくれん』と『紀文』が不検出なので使ってます~
でも何かのついででいいなら、いつも通りの大豆から作った方が美味しい鴨~
>いつも通りの大豆から作った方が美味しい鴨~
そうですね。
今度はオカラなしで作ります。
オカラ絞り器があったら良いなぁ~って思いますデス
あ!そうそう前に雪で座布団などに付いた汚れを
取る実験試してみました。
猫の毛は取れていなかったです。
(多分気温の関係で取れなかったかもです
実験した日は太陽さんが出ていて気温が
高かった可能性がありました。
汚れは・・・です。
ただ、網戸を戸口から外して
雪を乗せて揺さぶり雪を取り除いたら
取り除いた雪が汚れていました。
冬に網戸掃除良いかもと思いました。