グレープおばさんの畑はこのように・・・

前回の暴風雨8月16日～8月21日）と台風の去った後の今の畑です。
野菜豆は暴風雨で竿の先ちょまで蔓が伸びてたのに
背丈が縮んだようになってしまった。







下に下がってしまった野菜豆の蔓・・・・





胡瓜

暴風雨葉っぱがみんな飛んで行ったけど
若い葉がつき始めました。







葉は少ない中でも頑張って大きくなっている胡瓜～






親蔓を間違えて切ってしまった胡瓜です～
子供蔓が出てきたときに暴風雨で蔓だけになったけどここまで生長しました。








収穫した胡瓜です～







トマト

暴風雨で葉がもぎ取られ今ではこんなお姿・・・






ブロッコリー

ブロッコリーです・・・
これでも葉が伸びました～
暴風雨で葉が飛んでしまいボウズになって茎だけになりましたが
葉がつき始めました。





まさかこんな状態になるとは・・・
想像もしなかったデス・・・






ナス

葉が・・・
それでもナスがなっています・・・





ツタンカーメンの豆

暴風雨で葉根っこごと吹き飛び・・・
枯れてしまいました・・・
種が取れるのか心配です・・・






パンダ豆

葉っぱがありません・・・
豆だけです。







8月16日～21日の暴風雨と台風（台風11号）で
こんなになるとは思ってもいなかった・・・

グレープおばさんの畑・・・台風の前は

台風が来る前の8月15日(月)写真デス～
畑の野菜達はすくすくと大きく育っていました・・・






野菜豆（くりインゲン）

豆だってこんなに背丈の高くなりこれからの収穫が楽しみと思っていた。








上を見上げるくらいです～







野菜豆も収穫～
食べきれないほどで近所にお裾分けしました。





胡瓜

胡瓜も新芽が出てきて一安心～




胡瓜の収穫も順調～


ナス

ナスも順調です～



シシトウ

シシトウは花をいっぱいつけてます。




オカワカメ

オカワカメもうもう背丈が伸びていました。

母が退院しました～

病室にて
ご心配お掛けしましたが8月26日退院しました。

熱が下がらずどこから熱が出ているのかと
誤嚥肺炎の疑いもありましたが
担当医の抗生物質のせいで熱が出ることもまれにあると・・・
点滴、抗生物質の点滴を中止したら
心配していた熱が下がりました。

血圧の安定しているともことで
食事以外はズーッとベットで寝たままだったので
足腰が弱っているとのことでリハビリを一日おきにすることになり
人の手を借りないと起きられなかったのが
一人で起きれるようになり
立ち上がるのも足腰が弱っていたせいで
両方で支えてやっと立てました。







病室にて

病室のポータブルトイレにも
人の手を借りずに
つたい歩きですが用を足せるようになりました。
入院前も押しグルマでつかまって歩いていました。





病室にて

風邪のせいなのかどうかわからないですが
耳が聞こえなくなりました。
前は大きな声で話しかけると聞こえていたのですが・・・
なので会話は紙に書いてこちらの言うことを書きました。
母はそれに応えて話します。
私たちが心配するので
母が紙に書きました。




病室にて

92歳の母の字です。
字体は弱ち～いですが
漢字も書ける・・・
凄い・・・
グレープおばさんより漢字は書ける・・・
グレープおばさん誤字が多過ぎるので
母には頭が上がりませんデス～


台風は来るわ・・・
避難指示が出るわで・・・
慌ただしい1週間でした・・・
畑はどうなったかって？～
あ～～～
畑は・・・
最悪の状態です・・・
後日写真に撮り載せたいと思います。(T_T)




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グレープおばさんの畑～胡瓜に

手前の黒い○で囲っている胡瓜～
花芽を摘んだときに親蔓も切ってしまった。
親蔓を切ったせいなのか・・・
胡瓜の葉が異様に緑色です～
他の胡瓜はこんなに緑色をしていないので
やっぱ～
親蔓を切ったせいなのかなぁ～





今日も胡瓜の点検？・・・

胡瓜の花が咲いてます～
してよく見ると～






子蔓が出てきたような・・・
気がします・・・
子蔓だよね・・・
チト安心しました。




胡瓜の大きくなったので収穫しました～
胡瓜を収穫したから子蔓も伸びるだろう～







他の親蔓が伸びている胡瓜もちゃんと
赤ちゃん胡瓜が生長しつつあります。










今日の収穫です。
シシトウの苗だと思っていたピーマンも収穫し
シシトウも収穫しました。










グレープおばさんの92歳の母が入院しました。
もう、1週間経ちました。
パートの仕事がない日に病院に行き
兄弟で交代しながら付き添っています。

オシッコも出るようになり血圧も安定してきていますが
熱がまだ続いていてチト心配ですが
早く良くなるように～願いながら
眠っている母の顔を見ているグレープおばさんです。
チト更新が途絶えたりしますが
落ち着いたらまた更新しますので
少しの間お休みをします。

ピー、マンの塩こぶとゴマ油和え～と他

ブログにコメントを下さる酒場の常連さんから
美味しそうなピーマンのレシピ教えて頂きました。
こちら↓

ピーマンはよくやります〜
＞縦半分に切って種を取って縦に細切りにして
＞塩茹で５分(柔らかいほうがいい場合はもう少し)で
＞ザルに上げて水に放って色止めします〜
＞しなくてもいいんですよあったかいのもオツなもんですから
＞でまあ塩こぶ適量を入れて和えて小鉢に入れます〜
＞そのままだとさっぱり食べられますが、
＞ゴマ油を少し垂らすとまたいい〜んです


グレープおばさん
今日は週に何回かの夕食作りのお仕事です～
夕食に酒場の常連さんが教えてくれた
レシピを作ることにしました。
お年寄りにも柔らかそうで、
何より簡単そうです～
職場でデジカメを持って写真を撮るのは・・・
忙しいので撮れるかなぁって・・・
でも合間を見て撮りましたデス

ただ・・・
塩こぶを切らしていたので・・・








昆布茶で代用しました。
昆布茶はチト塩気があるので手加減で
味見しながら入れました。
ゴマ油も入れました。








味見しました美味しいお味でした。
職員の方にも味見して頂いたら
うんうんいけるね～との褒め言葉を頂きました。
酒場の常連さん、美味しく出来ましたデス～


もう一品紹介～
鮭のちゃんちゃん焼き
そのほかに三平汁を作る予定だったんだけど・・・
鮭の切り身はあるんだけど・・
鮭のアラがない・・・
で、中止～～～
でなんにしたらいいべ～って
考えてたら・・・
職員のＴさんとＫさんから～
「鮭のちゃんちゃん焼きは？～」～～

ギョエ～～～
実は・・・
グレープおばさん・・・
おとんが若かりしの頃
鮭の投げ釣りにハマってまして・・
鮭料理の日々で
飽きた頃に
チト変わった料理をっと
鮭のちゃんちゃん焼きを作った・・・
したら、美味しくなかった・・・
家族もあんまり食べてもくれず・・・
（今思うと多分調合がマズかったと思います）
最後にはワンちゃんに食べて貰った経緯が・・・
半身を使ってのチャンチャン焼き勿体なや～って
あの時から・・・
鮭のチャンチャン焼きは激マズって思ってた・・・
このことをＴさんとＫさんに話したら
「え？美味しいよ～」って言った・・・
え？・・・
この年齢で・・・
グレープおばさんより若い人に教えて頂くのもハジカシイけど
聞くは一時の恥聞かぬは一生の恥の
格言を思い出し
これは教えて頂こう～～～
おちえて～～～とのたもうた～

Ｔさんの作り方
一人分

鮭の切り身一切れ
（この時の鮭はうす塩でした）
玉葱のスライス
人参の千切り
シメジ
バター
鮭を包むアルミホイル
ホットプレート
ホットプレートに入れる水を用意
（浸るくらい）
※人参とピーマンは2分間加熱
（火の通りが悪いので。）







味噌ダレを作る
（味噌だれは甘辛く作る）

味噌　　大さじ３
味醂　　大さじ３
砂糖　　味を見ながら調整
めんみ
（めんつゆの元）









アルミホイルに鮭～
玉葱、人参、ピーマン、シメジ、味噌ダレして上にバターを乗せます
バターの風味がより香りが食欲をそそります。

全部ホイルに包んだらホットプレートの並べて
ヒタヒタになるくらい水を入れて高温で熱します 。
蒸気が出たら中火で熱します
中の鮭に火が通るまでの時間は
計らなかったけど15分だったと思います。
（この間のしゃしんを撮るのを忘れました・・・）








このように焼き上がりました。
魚の骨を取り除ける方はそのままでお出しし
数名の方には骨を取り除きました。

皆さんピーマンも鮭のチャンチャン焼きも
綺麗に食べて頂きました。
味見しましたが
やっぱ～チャンチャン焼きは激うまでした～
グレープおばさん聞くときは
恥を忍んで聞きます～
知ったかぶりは
損です～
まぁ～この年で聞くのも何ですけどね・・・
でも、聞きます～
でも・・・
・・・
呆れてるかなぁ～って
家に帰って来てから
凹むときもありますけど・・・ね。

ＴさんＫさんにブログに載せることを了解して頂きました
Ｔさん、Ｋさん、ありがとうね～

グレープおばさんの畑は・・・胡瓜の親蔓切っちまったよ・・・・

手前の2本の胡瓜・・・
なぜか背丈が低い・・・
で、葉っぱの緑が濃い・・・
・・・
まぁ～・・・・
よくまぁ・・・・
やってもうた・・・
グレープおばさんはやらかします・・・
今度は・・・
胡瓜の親蔓を間違えてとったらしい・・・
なんてこった！








小さい胡瓜をもぎとった・・・
その時にまりがえて蔓ももぎとったみたいだ・・・
老眼が進んでいるんだろうか・・・
親蔓をもぎ取るなんて・・・
信じらんない・・・
参ったよ～～～








葉っぱが濃い緑で
これから楽しみだと思っていた。
でも、何か背丈が低いなぁ～って・・・
で、よく見たら・・・
蔓がない・・・
親蔓がないことが判明～
なして？
なしてって考えたら
花芽を摘んだときに親蔓も摘んだようだ・・・









あ～花芽摘まなければよかった・・・
って考えても後の祭りだわ・・・






このまま・・・
グレープおばさんのようにちんちくりんなんだろうか？







親蔓が有ると上の伸びていくのが普通なのに・・・








なんでグレープおばさん取っちゃったかなぁ・・・
自分ながら呆れますわ～
何かかんかやらかすグレープおばさん・・・
密かに子供の蔓が出ないかなぁって願っているけど・・・
ダメだろうね・・・

グレープおばさんの畑は・・・胡瓜と他～

胡瓜
雨上がりの８月の３日から暑い日27度～30度）が続いています～
お日様さんも顔を出しています～
お陰様で胡瓜もすくすく成長しています～







お日様が出てると蜂も来てます～
小さな胡瓜が～
気温は低いときは蜂の姿がなかったデス・・・
蜂はどこ行った？って感じだった・・・




こちらの胡瓜も

空を飛びませんが・・・
胡瓜が大きく羽ばたいて見えます・・・





パンダ豆と野菜豆

いつものように大きくなれ～







ツタンカーメンの豆

サヤが見えにくいでしょうがたくさん付けています。
一本・・・
枯れてきた・・・
枯れ草を引いたときに・・・
ツタンカーメンの豆の苗を動かしてしまったようです・・・
あ～あ～
勿体なか～～～～





カボチャ

カボチャちっこい・・・
このカボチャ・・・
できるんか？　って、
心配です～～～





空き地から畑を見ると～～～

こんな感じです～
今日は米糠糠乳酸菌液を薄めて掛けました。
今まで乳酸菌液掛けられないでいた。
何故かって？
だってず～っと雨が降っていて
乳酸菌液を使えなかった・・・
その代わり手作りの米糠ボカシは土に混ぜていました。
このまま暑い日が続けば
野菜はおがるはず・・・
きっとおがるはず・・・

グレープおばさんの畑は・・・シシトウだと思っていたら・・・・(^^;)

シシトウの苗を買ったつもりでいた。
シシトウの苗しか買っていないと思っていた。
夕方畑の中を見たら・・・
随分太ったシシトウだなぁ～って
よく見たら・・・
・・・






ピーマンが・・・
何でピーマン？
ピーマンの苗は買ってないはず・・・
これ～どーゆうこと？








反対から見てもピーマン・・・
シシトウだと思って間違えて買ったんだろうか・・・
グレープおばさんのことだからね・・・
・・・・きっと・・・
間違えてピーマンを買ったんだろうか・・・
何はともあれ・・・
ピーマンがなっている。
めでたし？目出度しだぁ～





シシトウ

こっちはシシトウだ～
小さいけどシシトウです～


で・・・


挿し木したこれ・・・

シシトウ？
ピーマン？
ピーマンに似ているような・・・
何かわけわからなくなちゃった・・・






こっちはどっち？






挿し木したこれは・・・（小さいのが挿し木です）
シシトウか・・・
ピーマンか・・・
どっちだ？・・・

グレープおばさんの畑は。。。久しぶりのお日様～

ドンヨリ曇っていたけど
午前１０時過ぎに雲の隙間から
お日様が顔を出した。
やっは～この青空はいいねえ～～～
気温もグングン上がり～



ＰＭ３時頃

チト見えませんがジメジメした湿度・・・
温度計を見ると３０度・・・・。
気温の段差の相当だよ・・・・
昨日もドンヨリした曇りで２６度だった。




畑の野菜達の写真を～
晴れている日に野菜を写すと綺麗なんだよね～
ではでは
胡瓜からいきましょう～



胡瓜

種から地植えしたので背丈は低いです～
下にできていた花芽は摘み取った。








背丈は５０センチくらいだと思う・・・
マルチの中には刈った枯れ草と手作りの米糠ボカシを入れている。






向かいにも胡瓜です～
袋で囲っている胡瓜は種を一週間ほど遅く植えたので
まだまだ小さいので袋で囲っています。


中を覗きますと～

頑張って生長しています。




シシトウ

花も咲き始めて小さいシシトウなっています。






シシトウは低温度でも大丈夫なので安心～






カワイイ赤ちゃんシシトウです～
いつ食卓に乗せれるのかなぁ～





オカワカメ

冬の間にオカワカメを増やすのに挿し木して増やしました。
５０センチくらいの背丈で・・・
まだまだです～






オカワカメのハート型の葉っぱが何とも可愛いのです。
生長すると葉はもっと大きくぶ厚くなります。





カボチャ

種から植えたカボチャです。
まだまだこんだけの大きさ・・・
今頃やっと蔓が出てきました・・・






カボチャの根の部分に刈った枯れ草を置いてます。







カボチャできるか・・・
心配です～





番外編
行者ニンニク

これ～行者ニンニクです～
行者ニンニクが生長して花が咲き～





種が出来てきています～






黒い種が見えるでしょう？
ニンニクの種なのです。
種から植えると食べられるまでは
３～４年はかかるそうです行者



写真を撮っている間
段々雲行きも怪しくなりなりつつあります。




ドンヨリした雲が・・・
明日は雨のようです。


７月の晴れた日は何日くらいあったと思います？
３１日間で晴れた日は・・・
７日間
それも半日の晴れ
晴れない日は大雨・・・小雨・・・海霧でした。
雨の降らない日はドンヨリとした曇り・・・
８月はもっと作物が挽回出来るよう
晴れる日が欲しいです～

ＰＣワイドモニタはデカいダス～

頂いたＰＣワイドモニタです～(*⌒▽⌒*)
いつも雨降りで天気のさえない毎日・・・
畑の作物のことを思ったら気持が憂鬱になってた・・
パソコンをしながら
もっと大きな画面のモニタがいいなぁ思ってた。
縁あってグレープおばさんのわが家に～
デカいＰＣワイドモニタが来た～






グレープおばさんがいじくったら壊れると思い
夫が帰宅するまで我慢した。
夫は見るなり大喜びで～
デカいなぁ～
早々に取り付けている最中も
デカいデカイの連発～








今まで使っていたモニタよりデカイでデス
台座まるいです～
横幅５１センチくらいで
高さ３２センチだギヤ～










デスクトップです。
夫はよっぽど嬉しいのだろう
取り付ける前に～
蓋を外し掃除機でゴミなどを取り除き～







線を繋いでる所も掃除機で綿ゴミを吸った～
そうだよね肝心のデスクトップがホコリまみれだったら
ワイドモニタに申し訳ないものね(*^_^*)









ちなみに今まで使っていたモニタは～

台座がこのような台座です。
物差しを置いて見ましたが・・・
やはり大きさが違いますデス・・・
頂いたワイドモニター大事に使いますデス～
この日はグレープおばさんと夫は
テンションマックスでした(*⌒▽⌒*)