12月２５日クリスマスジャズライブフェスタに行ってきました。
ここは次女が結婚式を挙げる所で外から見るとなんの建物って感じなんですが、初めて入ってみましたがここのテーマが「大人の隠れ家」というとおり、
落ち着いた大人の雰囲気でした。
ちょっとおめかしして美味しいお料理にジャズ・・・・私たち夫婦ってジャズって聞きなれてないしどうかなって思ってましたがクリスマスソングや星に願いを福山雅治の家族になろうんなどジャズにアレンジして初心者にも聞きやすい演奏もありだったから良かったぁ。
生演奏はやっぱりいいですね～
お料理はズワイガニのキャベツ包み ブディ野菜とキャビア
クリスマスっぽくてかわいい
キャベツはちりめんキャベツという葉の表面がちりめん状に縮れているものを使っているとの事、キャベツの中に詰まってる蟹も美味しかった～キャビアなんて初めて食べましたが野菜と食べると塩気がちょうどいい感じで美味しく食べられました。
写真はありませんがスープ「きのこいっぱいのソテークリームスープ仕立て」まつたけも入ってましたょ（＾＾）
メインはパルパリー鴨胸肉のステーキコーヒー風味ソース
鴨肉とコーヒー・・・そして野菜にブルベリーとラズベリーが添えられてて食べられるかなぁと思ったりしましたし実はもともとコーヒーはあまり好きな方ではないのでちょっと心配したけどお肉も柔らかくて美味しかったし野菜とブルベリーとラズベリーの酸味もあってコーヒーの香ばしさとあうんだなぁと思いました。
食事の後のデザートはデザートピュッフェ
デザート三昧写真はこれだけだけど私たちのお腹の中に苺のショートケーキからチョコレートケーキにプリンケーキ、マカロンのババロアケーキ、蜂蜜のバニラアイスなどなど・・・まだまだたんまりありましたぁ見てるだけでも綺麗ないろどりのスイーツ色に感激でした。
おしゃれなゼリーとフルーツと白玉にワインをかけたもの
スイーツ大好きだし、どれも美味しくいただきました
でもこんな贅沢な食事にジャズなど人生振り返ってみて能登にいたらありえなかったし、今でも分不相応な思いもありますが、
こんな時間を頂けたことを主に感謝し満喫させていただきました。