主人が上田でお仕事だったので娘も一緒に行ってアリオでお買いものをすることに
お昼に道と川の駅で
炊き込みご飯とお味噌汁200円
200円と格安ですが炊き込みご飯も美味しいくいただけました~満足
豚の角煮丼750円
豚の角煮丼にはお肉も柔らくてとろり卵もついていてこれとからめて食べるいい感じ
ふんわり皮の野沢菜と茄子のおやきも茄子もとろり、野沢菜もたっぷりのおやきでした。
桑の実ソフト
桑の実は味の特徴があまりないのからほんわりした味
家の裏に桑の木が成長したらしく実が落ちてるのでちょっとジャム作ってみようかなと思ったりただ味にインパクトがないだろうなぁ~
午後からhaluta,雑貨・家具、カフェ、ベーカリーお店
お店の入り口の手書きの”コーヒー飲めます”が張ってあって娘が言ってたのですが、感じがいいってことですが
お店の中もいい感じ
午後だったのでパンンぽ種類が少なくなっていたのですが
ミルフ(おやつパン)、このみ(くるみ、ピスタチオ、ヒマワリの種、カシューナッツのナッツパン)、マータロ(カンパーニュ)を頂いてみました。
パンの味がしっかりと味わえるパンで
このみの栗みたいね~なっていってたのはピスタチオだったのかも
こんど家でパンを作る時ピスタチオいれてみるとどうなるんのか試してみたい感じです。
このナッツパン美味しかったなぁ
家での夕飯に春巻き
あまり春巻きは造らないのですが、娘夫婦が来てくれた時たまに作ります。
キャベツ、シイタケ、塩麹漬けの胸肉、ごま油と醤油で炒めた具でちょっと味が薄かったようですが
娘がまいてくれてでカリっと揚げてくれたので美味しくできあがりました。
春巻き巻くの上手だな~私はどうもうまく巻けません~
ひな坊の好きなじん(にんじん)も天ぷらに
ひるなんですでにんじんのフリッターを作っていて子供たちが美味しいと食べますって言ってたので
天ぷらにしてみましたがにんじんが甘くてとろけて美味しかった~
久しぶりのさつまいもの天ぷらも美味しかったなぁ
なんといってもみんなでいっしょに食べれる事が何より美味しいですね(^^)