ワッフルな気分

朝の光につつまれて、
甘い香りのワッフルに苺をそえていただきます。

梅干し

2014-09-25 09:37:44 | 保存食・調味料

秋の晴れ間に梅を干してみました~

3日続く天気・・・予報では天気、お山の朝の爽やかな朝がなく雲が多い感じでしたが10時過ぎるくらいからちらほら太陽も顔を出し始める様子

夏のじりじりした太陽のパワーではありませんが、ゆっくり外に出し3日間

               

               

 

                ただ3日後の1日が朝からお山でも快晴な雰囲気でしたので、4日目も干す事に

 

              

 

                              今年は紫蘇も干して、ふりかけ様に

              

干せてる感じのしわしわ具合になりました~家の梅で作った梅干し、柔らかいのやら固めのやらいろいろ

一つつまんで食べてみたら酸っぱい~とりあえず梅干し出来上がり(^。^)