かまどか

久しぶりにかあさん会inランチ

私を除いてお料理上手のメンツなんで、惣菜持ち寄りランチが多いのだけど。

ゆみこさん、しばし、外食の機会が減るしね。

いい理由ができたとばかり。


母オススメの、かまどかランチ。

これで１２５０円はお得。

量は少ないけど、ちょこちょこといろいろと味わえて女性好み。

お刺身は、鰹と鯛。

細い揚げパスタが乗ったサラダ。

エビとグレープフルーツの和え物。

から揚げと揚げた山芋。

ピーナツ豆腐と赤カブ漬けと生春巻き。




これに、選べる釜飯（トリそぼろ、シラス、鮭イクラ）とアサリのお吸い物。

釜飯は汁をかけて、お茶漬けにして食べても可。


デザートは、きな粉かけアイスクリームと熱いほうじ茶。

写真なくてごめんね。


早速、ゆみこさんより嬉しい報告を受け、わ～～い。

お祝いを選ぶ楽しみができたわ。


１年生男児（女子も）の反抗期話で盛り上がり。

どこも一緒なんだよね。

だからきっと大丈夫。

気長に、長い目でみて・・・・・。

長生きして、立派になった息子に、親孝行してもらいましょうね。

おてつだいは

できた～、フレンチトースト。


カッパくんの宿題、毎日、家のてつだいがある。

お風呂掃除が定番？

カッパくんのモチベーションが高いのは、クッキング。

お米とぎと卵焼きつくりを、２月ほど繰り返していたら、

ほぼひとりでできるようになった。

お母さんがいなくても、ごはんと卵焼きは食べれるね。


あとは、ピーラーでゴボウのささがきとか、スライサーできゅうりの輪切りとか。

一食分（せめて一品）を全部させるのがよいというけど、

私の精神的負担が大きいので、できることをちょこっとずつ下請け。

台所の手伝いは、いつ声をかけてもほとんどやってくれるので好きなんだろうな。

フレンチトーストは、声がけだけで、最初から最後まで全部ひとりでできるのでマル。




こういう動作もぶきっちょさんには、いい練習。

くずれちゃっても、平気だし。

味も足りなきゃ、後でジャムでもつければいいしさ。


クッキングをしてると、適当さを教えるのは難しいな・・・と思う。

焼き加減とか、塩加減とか、普段は自分が適当だから、教えられない。

タイマーで１分とかこの線までとか、はっきりしてるほうががやりやすい。

繰り返していくと、そのほどほど加減がわかるようになってくるのかなぁ。



カッパくんの年長のときの担任の先生に声をかけられて、

少しの時間だったけど、カッパくんの話をした。

心配してくれていた。

カッパくんの授業態度は改善傾向と、報告できてよかった。

心を配ってくれる人がいるというのは、心強いこと。

園から小学校への連携は、思ったほどうまくいかなかったけど。

よい先生って、突き詰めれば、こどもと相性のいい先生ってことで、

多くを望んではいけないよね。

ただ「わかってるよ。だいじょうぶだよ。」と言ってもらいたいんだよね。

親もこどもも。