軍手してても傷だらけになって柚子収穫。
3連休は過ぎにけり。
ワタを残してむいた柚子皮を刻んで、水に晒して苦味抜き。
自家製なのでアクは取らず。
初日はハイキング、中日はムスメの作ったキャラクターのお披露目も兼ねた、地域作品展の式典に出席。
キャラのキグルミに会えるかも❤と楽しみにしてたのですが、キグルミを作るのに50万円もかかるそうで、（こんな時期でイベントも開催できないし）すぐには作れないらしい💦クラウドファンディングとかしてくれないかしらん。グッズは作る予定だそう。
最終日は特に用事もなく、柚子茶を作りました。
ワタを残してむいた柚子皮を刻んで、水に晒して苦味抜き。
種を覗いた小袋ごと果実をフードカッターにかけ、同量の砂糖で煮ました。仕上げに柚子皮を投入。
自家製なのでアクは取らず。
これで柚子5個分です。
お湯に溶いて飲む柚子茶も悪くないのですが、緑茶にちょっと混ぜて柚子の香りを楽しむのもよし。
煮物の砂糖や味醂代わりに使うと、いつもの料理がグレードアップ！？悪くないです。
オットの育てたバナナ（ややこしいアイスクリームという品種）🍌がなぜか一本だけ黄色に。
みんなで一口ずつ試食。やや固め（特に端っこ）の甘さ少なめの普通のバナナ味でした。もう少し柔らかくしたほうが甘くなるかな。
食べれました😊
写真は薄いですが、W虹をみました。
ハイキングクラブの面々に写真を送ると、時間差で静岡方面でも虹🌈が観測され、各地の虹写真が送られてきました。
虹🌈のバトンタッチ！幸せな気持ちになりました。
空といえば、かかあ天下さんのブログで知ったISS（国際宇宙ステーション）が観れるとのこと。
2日連続でチャレンジしましたが、残念ながら我が家は山があって見れず。もう少し高い角度なら見れたのかな？
11/25 の17時40分頃北北西の方向だそう。みなさんの各地の情報をご覧ください。
週に1.2度サボりますが、ほぼ毎日1万歩頑張ってます！
合言葉は、医療費よりも美味しいものにお金を使おう！心身が健康でいることが世の中に貢献すること。ワタシができることをしよう！