曲がり角の向こうに・・・

毎日の暮らしの中でフと心に留まった人やもの、そして風景を描きとめています。 

新たな街での生活は・・・

2023-07-04 | あれこれ

引っ越し前はほとんど毎日夕方の散歩をしていて

それが唯一の健康法でした

立川に来たのは昭和記念公園があるので

毎日の散歩にスケッチも楽しめる・・・というのが

大きな魅力の一つでした

それが・・・

引っ越し疲れと

蒸し暑い日が続いている上に

昭和記念公園は

早朝と夕方は閉園していて園内に立ち入ることはできないと知って

ガッカリ😞 ちょっと気が抜けました

週2回ホームでのセルフストレッチとロコモ体操に参加しているものの

ここでの生活に慣れて来るにつれて

運動不足が気になりだし

昭和記念公園以外の散歩道を開拓しなくては・・・と思っています

昨日は諏訪神社方面へ行ってきました

昭和記念公園の南側に位置しています

 

諏訪神社は諏訪の森広場の先にありました

往復約3,000歩ではやはり歩き足りません

 

散歩をしている間に注文していた荷物が

宅配ボックスに届いていました

シンク上の水切り(Amazonでは黒しかないということでしたが)

やはり白が良い・・・ということで

楽天を調べたら ラッキーなことに白が見つかりましたので

こちらにしました

燕三条の工場で丁寧に作られたものだそうです

お陰さまでスッキリと収まり

台所仕事が楽しく出来そうですヽ(^o^)丿

 

                    

 

先日NHKのあさイチで水キムチが紹介されていました

早速 作ってみました

玉ねぎとミニトマトで作ると失敗なく美味しい・・・との事でしたが

あいにくその日は玉ねぎを切らしていましたので

大根とキュウリそしてミニトマトで作りました

発酵食品だけあって適度な酸味が爽やかで

美味しかったです

昨日は

お勧めの玉ねぎとミニトマトで作りました

明日には出来上がる予定です

こちらはどんな味になるのか楽しみです

殆どの野菜を使って作れるそうですが

水キムチに向かないもの(ピーマン ナス 山菜 レモン など)が

あるので注意が必要なのだとか・・・

作り方を簡単に記します

 

材料: ミニトマト(10~15個)十字に切れ込みを入れる

              玉ねぎ 1/2個 薄くスライス

              ニンニク 1かけ スライス

              ショウガ 1かけ 千切り

              水 500cc  砂糖と塩 各小さじ1と1/2

                     作り方: 材料をすべてジッパー付きの密封袋or瓶に入れる

           発酵中は袋を開けない

           (発酵が始まると表面にシュワシュワと細かい泡が出てくる)

            夏は2日 冬は3日位で発酵する

       好みの味になったら冷蔵庫で保管する

 

簡単に作れて暑い夏にピッタリな食べ物だと思います!(^^)!

 

                     

 

マティス展で買ってきたレモンケーキを描きました

マティスの赤を真似て背景を赤にして・・・

ホワイトチョコレートがコーティングされたケーキは

中にレモンピールが入っていたものの

外側はホワイトチョコで色がありません

瀬戸内海の明るい海と緑に囲まれて育ったレモンの気持ちを

想像してみました

そして

沖縄に行った時に沖縄の明るい海を思わせる澄んだ青に

細かな気泡がたくさん潜んでいるお皿に惹かれてゲットした

お皿にのせて・・・

一日掛かって楽しみましたが

独りよがりのお遊びの絵ですね (^_-)

 

お目汚しで誠に相済みません<(_ _)>

 

 

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10 コメント

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Unknown (お天気ママ)
2023-07-04 10:46:28
こんにちは☺
暑い日が続きます、、(*^^*)
お散歩やストレッチで汗をかく、そして手仕事
マティス展でのチーズケーキ・・・
のりさんのいろんな想像がふくらんだ一皿のチーズケーキが素敵です!
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Unknown (ゆっくん)
2023-07-04 11:03:20
おはようございます。
昭和記念公園には、来場時間の制限があるのですね。
それも、散歩に良い時間が・・
新しい散歩コースを散策も又、楽しみかもしれませんが、今の時期なので暑さ対策を十分にされてから散策されてください。
周りは、自然が多い場所のようで四季折々楽しみがあると思われます。
それを探すのも楽しい時間になるかもしれませんね。

ラックは、素敵ですね。白が正解ですね。
周りが明るくなりますね。

水キムチも美味しそうですね。
テレビで紹介されていて、即作られて素晴らしいです。この夏の暑さを乗り切るのにキムチは良いですね。
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お天気ママさんへ (のり)
2023-07-04 11:36:14
こんにちは(^^♪
毎日蒸し暑い日が続いていますね。 お元気ですか。
エアコンが苦手などと言っていられず、扇風機と併用して足元の冷えを和らげています。

汗をかきながらのストレッチは、普段使っていない筋肉が伸びるのが分かり、小さな充実感が感じられます(^-^)

ケーキの絵の感想を温かな言葉で表して頂き、有難うございます☺️ とても嬉しいです💕
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ゆっくんへ (のり)
2023-07-04 11:47:03
こんにちは(^^♪
国営の公園だけに手入れが行き届いている分、開園時間が決まっていて、今の時期はあまり利用できませんが、涼しくなったら年間パスポートを持って、毎日でも歩きに(そしてスケッチも・・・)出掛けたいと思っています。

熱中症には気をつけながら、新の散歩道の探索?を楽しもうと思っています。

ラックは本当に白にして良かったです!! 組み立てに汗をかきましたが、何とか出来上がりました~~ 今や狭いキッチンのための便利グッズがいろいろ出回っているのですね!! 驚くと同時に、大いに参考になりました~~!(^^)!

水キムチはお勧めです!! ゆっくんが作られている新鮮野菜を使えば、一味違う美味しさの水キムチができるのではないでしょうか・・・
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こんにちは。 (ミルク)
2023-07-05 16:07:25
のりさん、キッチンが使いやすくなりましたね。
とてもよくまとまっています。
水キムチ、美味しそうです(^^♪
メモしました。常温で2日ほどおいて、発酵したら冷蔵庫ですか。
公園が近くて、散歩にはうってつけですね。
大きな木蔭もありそうですが、熱中症にくれぐれも
気を付けて楽しんでくださいね~
すぐぱぱっと、絵を描けるのりさんが、うらやましいです。
沖縄の海の色が、よりおいしく見せているような。
沖縄へは母が元気なころ一緒に行ったので、思い出深いです。
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ミルクさんへ (のり)
2023-07-05 20:13:16
こんばんは(^^♪
狭くて使いにくいキッチンを嘆いても仕方ないので、使いやすくする工夫はないか・・・と考えた末にやっと巡り合えたスリムなシンク上の水切り!(^^)!
これでようやく終の棲家が自分流になってきた感じです。
水キムチに関心を寄せて頂いて嬉しいです。 ミルクさんの畑にはいつも新鮮で美味しい野菜たちが出番待ちしているのですから羨ましい限りです。 発酵して、気に入った味になったら冷蔵庫に入れてみて下さい。 野菜を食べるよりスープを飲む感じです。 
昭和記念公園の横をまっすぐ市役所まで行く道は背の高い木々の並木が並んでいますので、西日に当たらないのを発見しました。 市役所まで往復約5,200歩ですのでマァマァです(^-^) ハイ、熱中症に気を付けて歩きます。 ミルクさんも気を付けて下さいね。

沖縄はお母さまとの旅の思い出があるのですか~~
沖縄の明るい海は本当に印象的でした~~
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散歩コース (tadaox)
2023-07-06 12:11:35
(のり〉さん、昭和記念公園は夜間は閉鎖されるんですか。残念ですね。
代わりの「諏訪の森」は散歩には寸足らず。
なかなかドンピシャの場所はないのかな。
まだ転居したばかりですから、焦らず探せばいい所があるかもしれません。
期待しています。
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tadaoxさんへ (のり)
2023-07-06 13:30:28
こんにちは(^^♪
今日も暑いですね。 お変わりありませんか。
何事もドンピシャということはないようですね(^-^;
でも、昭和記念公園沿いの通りは鬱蒼とした?木々が並木になっていて、西日が当たらないことを発見しました。 市役所まで歩いて往復すると5,000歩余りです。 帰る途中グリーンスプリングズに寄り道してお店を覗いたりすれば6,000歩以上になると思います!(^^)! 
仰る通り、焦らずボチボチ熱中症に気を付けて散歩を楽しみたいと思います。
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Unknown (ベル)
2023-07-08 09:13:44
ブログ復活は遅れそうなのでまずはフォロワーさんの訪問とコメントから復活です

暑い日が続いてるようですね
四国より関東の方が暑いようですね
この時期の散歩はやばそう
新しい場所での楽しみ少しずつ見つけて楽しみ増やしていければいいですね
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ベルさんへ (のり)
2023-07-08 09:38:57
お帰りなさい、ベルさん!(^^)!
北海道へのバイクでのツーリング旅は今回で何回目になるのでしょうか・・・? 梅雨時になると北海道の大地がベルさんを呼んでいるようですね。 無事にお帰りになって良かったです!! ゆっくり旅の疲れをとった後での、ブログの再開をお待ちしております。

こちらは梅雨も明けないのに連日厳しい暑さが続いています💦 熱中症に気を付けながら、散歩道の探索を楽しみたいと思います!(^^)!

お疲れのところ、コメント頂き有難うございました♡
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