山菜の炊き込みご飯

一昨日の夕ご飯です。

去年の暮れに山菜の水煮を金山駅の飛騨高山展で主人が買って来ました。

炊き込みご飯にする予定で、やっと作ることができました。

油揚げと干し椎茸を戻して少し入れ、一緒に炊き込こんで。

濃口醤油を使ったので、ご飯の色がちょっと茶色いですが、美味しくできました。

昨日は初仕事でした。

７人診て約３時間。

支援の方が多かったのでスムーズに進められました。

そして、初送り。

保育園へＳちゃんを送りました。車で迎えに行き、Ｙちゃんも乗せてまた送って行きます。

今朝も無事終わりました。

ホットジンジャーレモネードを飲みながらひと息付きました。

息子のマンションは我が家から車で約2.2Ｋ程。2026年のアジア競技大会の工事車、新しいマンションの建設の工事車が多く、妊婦とチビちゃんを乗せて注意しながらの運転です。