Dress You Up

V-Stromで小さな冒険に出る!🏍=3=3=3
キャンプツーリングはいつも過積載、すれ違うライダーの視線が痛い>_<

今日のランチ…カウボーイカレー

2016-11-15 07:47:21 | 食・レシピ
カウボーイカレー

三木の取引先への帰り道、上司に教えてもらった西区神出のカレー屋さん「カウボーイ★カレー」でランチ

R175を走っていていつも小さな「カレー」の看板を見落としてしまい通り過ぎていたので今回は慎重に探す
GSから細い道を少し入ったこんな所にあるんか?って場所にありました!

今回初訪問なのでオーダーしたのは一番人気の「黒毛和牛カッパカレー」

黒いルーにゴロゴロとカッパの部位が入っているカレーは、
見た目は辛そうやけど食べてみるとスパイシーなクセに辛くない
お肉はトロトロに煮込まれていて柔らかくて濃厚な肉の味

カッパはどこの部位か知らなかったので調べてみたら、牛の前腹の皮と脂身の間にある赤いスジ肉、一頭から少量しか取れない希少部位だそうです

カレールーにも肉のうま味がしっかりと感じ取れてとにかく美味かった!

お値段はカレーランチとしては1190円でちと高めやけど、また食べたくなるクセになるカレーです

カウボーイカレー(facebook)