あけましておめでとうございます。
元旦に近所の神社へ初詣に行き、晩ご飯に手巻き寿司作って、栗きんとんや筑前煮や昨日からのバター汁やらで元旦ご飯。
バター汁に焼き餅投入でお雑煮したり。
お餅はホームベーカリーでつきました。
臼と杵でついたお餅には敵いませんが、十分美味しいのができました。
餅って、丸めるのめっちゃ難しいんだね…実家では、私が小学生くらいまでは臼と杵でついてた。もち米も自分ちで栽培したやつ。
その後、餅つき機なるものを購入してついてたなー。今も餅つき機。
ホームベーカリー、便利。
本年もよろしくお願いいたします😊