「落花生」ブログをしばらくお休みのつもりが、少し長くなりご心配おかけしてしまいました。
個展の準備の色々を済ませる予定が、他のことも加わり忙しくなり、その上、風邪に。
のどの痛みと咳と微熱程度でしたが、考えたり動いたりする気になれず日にちばかり過ぎてしまいました。
もう大丈夫だと思います。またお休みしながらブログ続けたいと思っています。
昨日は、花壇で栽培していた落花生の収穫をしました。
幅30センチもないブロックで囲まれた花壇に1本だけ植えた落花生、はみ出しそうになると土のある方へ
枝を戻す。手入れはそれだけなのに左右は1メートル以上に広がって元気いっぱい！
ネットで調べると葉が少し黄色くなる頃が収穫時期とあります。
日曜日、孫のＫちゃんと「落花生堀大会」をしました。
雨の中Ｋちゃんが「ヨイショッ！」と掛け声掛けて中心を引き抜くと落花生がブラブラ。
続いて両側の枝も引っ張るとその下にもブラブラと揺れる落花生・・・私もホッとしてうれしい！
あまり実がついてなかったら～…ちょっと心配してました。
泥だらけの中から大きそうな実をＫちゃんが切り取り、私は早速、ネットで見たとおりに塩ゆでに。
サヤを割ると思いのほか大きな実が現れて「おいしい～」とみんなの手が止まらずお皿は空になりました。
こんなにおいしい落花生が出来るなら駐車場潰して、素敵な袋に入れて「○○落花生」と売り出せるかもね
なんて夢は～…夢でも広がれば楽しくて、1本だけの落花生は大成功でした！
まだ枝に付いたままの落花生は、乾燥して炒って食べることにしてカーポートに吊るしました。
雨続きの中でうまく乾燥できるかしら・・・みんなでワイワイ食べられる日のためにちょっと邪魔ですが
カーポートに吊るしておきます。
忘れずにカラス除けキラキラモールも取り付けました。
収穫開始前カーポートに干しました (*^^)v
