レモングラス

おはようございます。

ハーブガーデンのお手入れをして、レモングラスを少し刈りました。

ひつじ地方では真冬でも刈れる事なく、一年中生葉のお茶が頂けます。

小さなステンレスポットに入れて、お出かけのお伴にしましたが、寒い日にバッグに風邪予防にもなる温かい飲み物があると安心です。

カフェインがなく食物繊維もとれるレモングラス。

講座で飲んだり、染め物をしたり、株分けして震災後の義援金にした事もありました。

ハーブガーデンでも一番の古株です。