ひつじが一匹ひとりごと

自然的生活楽術
ナチュラルでハッピーな食いしん坊生活 

ボルシチ

2012-04-16 10:53:01 | 日々の食卓

朝食は、昨日のボルシチにジャガイモを入れて温めなおしました。

一晩置いたほうが、美味しく感じます。

先週は、めずらしく体調を崩しました。

家事もお料理も、チャンスと手を抜きました。

薬になるべく頼らないようにと休養し、ハーブやアロマの力も借りて、だいぶ回復しました。

重ねる年齢を感じます。

健康は、ありがたいです。

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朝食

2012-04-15 10:52:22 | 日々の食卓

ビーツ、アーリーレッドオニオン、サニーレタス、クレソン、レモンバーム、ルッコラ・・・

カラフルな野菜にボロニアソーセージをのせて、たまねぎドレッシングをかけます。

きれいで香りの良いサラダができました。

小粒で甘みの強いカレンズを入れた焼きたてあつあつスコーンはそのままで、アールグレイにはたっぷりのミルクを入れます。

あたたかくなって、フレッシュサラダも美味しい季節です。

苦味のある春の生野菜は、デトックス効果があり酵素も取れます。

おいしくいただきました。

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レモンバーム

2012-04-15 10:32:29 | アロマ&ハーブ

春の雨を受けて、直径5センチの大きな葉に育ちました。

やわらかい葉を摘んで、サラダにしましょう。

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ローズマリー

2012-04-14 15:48:40 | アロマ&ハーブ
小さな青い花が、たくさん咲きました。
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春爛漫

2012-04-13 14:50:20 | 子育て

近所の枝垂桜の並木は、枝に手が届きます。

ヤマザクラ、ボケ、コブシ、ユキヤナギ、レンギョウ・・・

あんまりきれいだったので、車を止めてお花見です。

入園、入学、進級・・・環境が変わると、子どもは体調を崩します。心配する母も同様です。

不慣れなのだから当たり前です。

初めから頑張りすぎず、完璧を求めず、ゆっくり慣れていきましょう。

週末は、できるだけのんびり過ごしましょう。

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支援ツール スタンプ

2012-04-12 10:00:03 | 障がい

学校でいただくプリントは、たくさんあって、管理や整理が大変です。

プリントが配られたら、フルネームのスタンプをポンと押します。

落としても、置き忘れても、誰かに届けてもらえます。

ストラップつきなので、ペンケースにつけておけば、無くさず忘れず、いつでも使えます。

書字が苦手、不注意で物をなくしやすい子の学校生活に、役立ちます。

衝動性が強い子は、「他人のものや、必要のないところに押さない」と、事前に約束をして、お家で練習してください。

定期テストやレポートで使えるかどうかは、学校と交渉してみてください。

シャチハタ プチネーム http://www.name-hankoya.com/item/name_in/name9_puchi.html

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自然派洗濯講座第2回終了

2012-04-11 16:08:20 | アロマ&ハーブ

第1回の参加者さんから、自然派洗濯の感想を聞いたところ、「ワイシャツが白くなりました」と伺い嬉しかったです。

今回の参加者さんも、お家で使っている洗剤表記を持参してくださいました。

気になっていた「無添加さら〇」はやっぱり合成洗剤で、「〇リエール」の表記も見れました。

きっかけは何であれ、自然派洗濯に興味を持って下さって、とても嬉しいです。

第1回の質問内容もテキストに加え、改訂版でお話しました。

お洗濯を考えることで、くらしに変化があれば良いと思います。

手軽な合成洗剤、少し手間がかかるせっけん洗い、どちらを使うか自分で選択して下さい。

おやつは、ハーブ&オレンジピールのパン、ゼラニウム茶です。

ご参加ありがとうございます。

お洗濯、楽しんで下さいね。

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お弁当

2012-04-11 08:43:05 | 日々の食卓

こひつじちゃんは、頑張って早起きして、おかずを一品作りました。

朝からお台所で並んで料理をするのは、ちょっと新鮮で楽しいです。

今日のお弁当は、ラフィノースご飯と自家製梅干、ゴマ昆布の佃煮、桜えびと山芋入り卵焼き、チーズちくわのきゅうり詰め、ホウレン草のおかか和え、たくあん、かぼちゃのプルーン煮です。

一番お気に入りの「かまわぬ」柄のナプキンが嬉しくて、ご機嫌で出かけました。

中学校の昼食時間は、15分です。

こひつじ君の中学時代の先生は工夫して、最低20分の時間を作って下さって、とてもありがたかったです。

食事は大切な時間です。

もう少しゆっくり、食べられる余裕があると良いです。

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ラフィノース100

2012-04-11 08:40:56 | 日々の食卓

お米に混ぜて炊くと、つややかでふっくらご飯になります。

冷めてもパサパサしないので、お弁当のご飯に向いています。

ビート(甜菜、砂糖大根)から採れるオリゴ糖です。

アレルギーに対しての効果が認められアメリカで特許を取得した、と以前聞きました。

腸内環境改善に役立つようです。

ひつじ家当主がひどいアトピーだった頃は、色々なものに混ぜていました。

アトピーは良くなったので、今ではこひつじ達のお弁当ご飯用のみです。

オリゴ糖にも甘いシロップとか、いくつか種類がありますが、これを入れても甘いご飯にはなりません。

なかなか便利で良いです。

日本甜菜製糖株式会社

http://www.nitten.co.jp/product/raffi_99.html

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いただきました

2012-04-10 08:16:49 | 日々の食卓

北海道のジャガイモです。

茹でてから、オリーブオイルでエリンギ、ベーコンと炒めてハーブソルトで味付けしました。

ごちそう様でした。

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わんぱく

2012-04-09 17:25:49 | 子育て

昨日のお昼、こひつじ君がわんぱくキャンプのリーダー研修から帰ってきました。

泊りがけの研修で何があったか分かりませんが、白いパーカーが泥だらけ、袖は破けています。

「腹減った」と遠慮なくリビングに入ってくるので、「先にシャワーを浴びて」とUターンさせます。

1歳半から5歳まで所属したピーターグループという幼児グループでは、毎週泥んこでした。

メンバーはたいてい継ぎを当てたりした古着で遊んでいたので、なんだか懐かしいです。

泥を乾かして叩いて落とし、石けんをこすりつけて洗濯機で洗ったら、こんなにきれいになりました。

石けんの洗浄力は、わんぱくっ子の味方です。

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蘭亭 寒番茶

2012-04-09 16:10:40 | 日々の食卓

講座で美味しいと参加者に絶賛されていたのは、こちらのお茶です。

心と体にやさしい生活を学ぶ会の講座では、美味しくて体に良いものをご紹介しています。

学芸大学の蘭亭さんは、お気に入りのお店です。

商品によってはインターネット購入も出来ます。

寒番茶は、店頭販売のようです。

店舗では、明るい笑顔で迎えてくださるFさんの元気も分けてもらえます。

桜のきれいな碑文谷公園も近くです。

中国茶 蘭亭 http://lanting.jp/

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アロマテラピー4月報告

2012-04-09 13:04:28 | アロマ&ハーブ

心と体にやさしい生活を学ぶ会で、UVローションを作りました。

サンゴの激減は、多くのUV化粧品に含まれる原材料の毒性が原因といわれています。

何でも口にする赤ちゃん、授乳中のママさんは、安全性を重視して欲しいです。使い続けることで、体に影響が出るものはたくさんあります。

市販の日焼け止めでのトラブルは少なくありません。こひつじちゃんは去年、講座の勉強用に原材料を調べようと購入した「敏感肌にやさしい」をうっかり使って顔が痒くなり、赤く腫れました。私も毒性と刺激の強さを学び猛反省でした。おしゃれに興味がでる年頃ですから注意しなくては。商品イメージにはもう騙されません。

それでもお医者様は、「肌に出たおかげで、使い続けずにすみましたね」と言ってくださって少しほっとしました。

手づくりは、安全性とコストパフォーマンスの一挙両得。中身は無香料154円、ハーブUVで423円です。

おやつは、ほうじ茶豆乳プリンとおいしいと皆さんから絶賛だった冬摘みのお番茶です。

ご参加ありがとうございました。

母の正しい知識で、大切なわが子を守りましょう。

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立会川緑道

2012-04-08 07:04:54 | 散歩

桜歩行会では、立会川を歩きました。

学芸大学駅から蘭亭さんの前を通り、スタート地点の碑文谷公園へ向います。

お花見の場所取りガムテープが花壇のフェンスや桜の木にまでついていて、しかめ面で撤去しているお掃除ボランティアさんがいます。清掃された早朝の公園は、気持ちが良いです。

すずめのお宿公園では、竹林で土鳩が日向ぼっこです。見ているだけで 気持ちがほっこりします。公園広場では3匹の犬がドッグラン状態で走り回っていて、怖い思いをしました。笑って見ている飼い主さん達、マナーを守ってください。

碑文谷神社の井戸水ポンプを押して、柔らかな水で手を洗います。とても広い境内に気持ちが落ち着きます。桜祭りの準備中の、ご近所の方と挨拶を交わします。

地図を確認していたら、地元のおばあちゃんが「どちらへ」と親切に声をかけてくださり、しばし立ち話です。80歳を超える方に昔の立会川の様子を伺い、桜の続く緑道を歩きます。静かな青い空と桜を見上げながら、ゆっくり歩きます。

おばあちゃんおすすめの円融寺には、美しい木造の釈迦堂がありました。ステキな出会いができてラッキーです。

西小山から中原街道まで歩き、昭和大学病院近くで休憩です。カフェの2階に上がって深呼吸したらシップ臭くて・・・思わず笑ってしまいました。ごめんなさい。どなたかしら、お大事に。

旗の台、荏原町は、保育士時代に散歩をした町です。旗岡神社に立ち寄ったら、子ども達とかくれんぼや鬼ごっこをして遊んだことを思い出しました。

園歌を作った懐かしい保育園を覗き、西大井駅近くのお蕎麦屋さん栄亀庵(二葉町)で昼食です。広い店内は、お座敷とテーブル席があり赤ちゃん連れにおすすめです。揚げたての天婦羅はさくさくと軽い衣、お蕎麦はちょっと濃い目のつゆです。食べ終わる頃に、蕎麦湯を出してくださいました。

教え子のお母さんは、お元気で相変らずの笑顔を見せてくださいました。「大きくなったらお蕎麦屋さんになる」と言っていたY君に会えずに残念ですが、自分の人生をしっかりと歩むステキな27歳の青年になったのでしょうね。

立会川は、ほとんどが暗渠となっていますが、道なりを眺めたり、高低やマンホールを見たり、暗渠ハンターさんの気分になった楽しい歩行会でした。

今日は、きっと満開の桜でしょう。途中では、イベントもたくさん行われていました。

暗渠ハンター http://lotus62.cocolog-nifty.com/blog/2011/08/post-c067.html

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4月桜歩行会

2012-04-07 12:49:44 | 散歩
都内最古の木造建築、円融寺釈迦堂です。
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