pekoの小窓

生き物や季節の花を楽しみ、下手ながらパンやお菓子作りにも精を出しています。

ドキドキしながら、、、

2017-12-22 | パン・菓子

お久しぶりで~す

このところパンはHBに頼りっぱなしでした。


ちょっとだけ焼き方を変えました HBでなんですけど、、、

このごろサボっていて、捏ね~焼き上がりまでHBまかせ、

今回は勇気を出して、捏ねが終り発酵になった瞬間、

生地を取りだし、素早く伸ばして~具をのせて~たたんで~、

HBへゴソッと入れてそのまんま

焼き上がりまでお買いものに行きました。

初めての事、心配でした。

でも何とかなるやんと

   焼き上がり~ フタを開けると、

   こんもりお山が見え、ホッ

   サツマイモとレーズンの食パン

   パンとクリスマスは全く関係ないのですが、

   あまり愛想のないパンなので、、、

   ちょっとお飾りをしてみました