長かった厳しい冬、待ちに待った春、
風景も春色に染まり、気持ちも春色、
よく見ると春の花は ”黄色” が多いように思います。
暖かな雰囲気がありますよね。
気持ちまでも優しくなります。
そんな風景を植物園から感じ取ってきました
ミモザ
サンシュユ
アップで、、、
菜の花
渡ってきた テングチョウ
翅を閉じると、、、
メジロ も黄色っぽい？ 仲間に入れました
メジロちゃん 分かるかな？
白い タンポポ も仲間に
まだまだ春色はいっぱいです。
春色に誘われた人たちで、園は久しぶりに活気づいていましたよ
今年は暖かい日や厳しい寒さを繰り返しながら、待ちに待った春がやって来ましたね。
我が家にも間違いなく春が、、、長い冬でした
昨日夕方 お隣さんから ”春”を つくし を、いただきました。
寝る前の一仕事！何と言ってもハカマ取りは しんどい！！！
ビニール手袋をはめないと、灰汁で爪が真っ黒になるのです。
ツクシがまだ若かったからか、ハカマ取り作業は手間がかかりました
後はよく洗い→サッと茹でる→水に晒す→絞るまで準備を済ませます。
卵とじにしようかな？と思ったけど、箸休めが身体にはあっていると思い、
昨年とは少し違う味付け（出汁は海老ちりめん）と仕上げにごま油を。。。
☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
これも ”春” いただきものです
ほんのり桜葉の香り～
ベランダでも。。。。。
それに ”蘭にも蕾が” 春うらら、、、桜の蕾も何となくふっくらして来たようです。
もう間もなくですね～
最近 パン焼きに凝ってます。
４、５時間はかかるパン作り、今回 最短の２時間なんです。
器械で捏ね、発酵、成型、焼き、手間かかることなく（パンにも選りますが）、
手間は材料を量り器械に投入！それだけのことです。
今回 
など５種類のドライミックスフルーツを使いました。
名付けて 
パネトーネ
早焼きパンなので、イーストが多めに入ります。
どんなのが出来るかな～
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
焼きあがりました
しっかり生地が伸びています
スライスが難しいんです～ めっちゃ柔らかくて、、、
甘い香りが美味しそう
おやつの時間にも大丈夫みたい、そんな気がします
たった二時間で焼けるなんて忙しい時は助かります、暇なpekoは別ですけど
先だって焼いたチョコマーブルパン、又も挑戦です。
今度はココアを減らし、ベビーチョコを追加！！！ うまく出来るかな～？？
子供たちがまだ小さい時からあったチョコ
用意周到 絶対に上手く焼くっ
て気持ちで、、、
細かくメモを取ったし、今回 失敗したら再び挑戦の自信がない
祈る気持ちで材料をケースに入れスイッチ”ON"
この前はここ度っという時間が分からず”勘”で湯で溶かしたココアと粉。
投入が早すぎて失敗、ほんの少し遅らす気持ちで一気に投入！
タイミングが狂うと器械は ”ねかし” に切り替わる、、、
そうなれば一生懸命考えた意味がない、、、
さぁ 時間！モタモタできない、ココア→粉→チョコ投入した瞬間・・・
器械は ”ねかし” に切り替わり止まってしまった～～～～～
嘆いても仕方ないので出来上がりを待ちましょう・と居直りました
さぁ～焼き終わりのブザーが、、、 取り出しましたぁ～
ひえ～～～なに～これ～！
熱々～ふかふかぁ～ 外見にちょっとがっくり、粗熱を取ってから切ってみて成功？？？
ジャァ～ン
何とかマーブル模様、 良かったぁ～
ふかぁ～ふかぁ～で切るのが難しい！！！
でも何とか焼くことが出来ました、挑戦はしてみるものですね
”うちの庭”と言っても団地の広場なんですけど～
ゴミ出しをして何となく垣根を眺めたら何か動くもの、、、
もしかして、、、鳥サン？ 雀ではない！
目を凝らして見ると、やっぱり～ モズ
長めの尾を振り々、じっと地面を見つめています。
この辺りに数年前からモズが来ているのを知っていました。
慌ててカメラ
を取りに、、、
まだいましたモズ子ちゃん ありがとう
女の子なんですよ、男の子より色は地味ですが、
女の子らしく、優しい？？？雰囲気があります
今朝は鉄棒やブロックに止まってサービスをしてくれました
地面を見つめて 
虫 を探しています。
後ろ姿
滅多にこんな所には止まってくれませんが、、、
飛来した時、団地のアンテナに止まり大きな声で
モズの高鳴きをして 
縄張り宣言
お蔭さまで出かけなくても撮影できました
