蒸し黒豆を買ってパンに入れてみようと思ったけど、
愛想がないので、金時豆を入れてみました。
黒豆は蒸しただけなので、素朴な味、
なので金時豆はと、これは結構甘い!
一緒にいれてみました。
金時豆&黒豆パン
カットしたら、豆ちゃんが少ないよ~
思いのほか、豆の甘みはそれほどでもなかった
毎回反省材料が増えます
蒸し黒豆を買ってパンに入れてみようと思ったけど、
愛想がないので、金時豆を入れてみました。
黒豆は蒸しただけなので、素朴な味、
なので金時豆はと、これは結構甘い!
一緒にいれてみました。
金時豆&黒豆パン
カットしたら、豆ちゃんが少ないよ~
思いのほか、豆の甘みはそれほどでもなかった
毎回反省材料が増えます
冷たい強風にも頑張って咲いていました。
❤カンザキハナナ(寒咲花菜)❤
花が終わると、又別の花?に変わります。
❤ソシンロウバイ(素心蝋梅)❤ ご近所でも、時折見かけます
ま~るい蕾が咲いたらこ~んな感じ、花びらがロウ紙みたいです。
探してやっと 2輪 みつけました
☆マンサク☆ 語源・早春に咲くことから、「まず咲く」という。
☆クリスマスローズ☆
俯き加減に咲いているので、撮るのに疲れた~
春よ来い、は~やく来い、この寒さ、老体には過酷!
と言いながらも、行ける喜びに感謝です
一月も後半に。。。
ちょっと悪戯してみました
カイツブリです。 「ことしもよろしくねッ」
おしりが ”ふっかふっか” です。
ちっと強面の顔です。 殆ど潜ってばっかり、、、
ムクドリです。 「かたいけど、モチがおいしいな~」 センダンの実です。
シロハラです。 「やわらか~い、ウマウマおもち」 実はキノコです。
トラツグミです。(初撮り) 「くろまめ、おいしいな~」 暗いところが好き
ルリビタキ(女の子)です。 「おなかいっぱいよッ、ひとやすみ」
撮るときは必死でしたが、PCでみると鳥たちの表情がとっても可愛い
今日明日 こちらの平地でも雪が降るという予報
今 凄く冷え込んでいるようです、
洗濯物が激しく揺れています。オオ〰〰〰さむ~い!!!
全粒粉がたくさん残っていたので、消費しなくちゃ~と
だからと言ってたくさん使う自信もないので、少しだけ。。。
二個とも同じでは変化がないから、
クリームチーズとシンプルパン。
全粒粉いり田舎パン
二次発酵終了! クープ時はすんごく緊張します
優しいそうなクープが入りました
美味しそうに焼き上がりました~♪
クープ、膨らみもいい感じ
表面カリッと、中はめっちゃくちゃ柔らかくて、カットが難しい
こんな感じでした。
チーズの下に黒胡椒を振ったけど、少なかったわ〰〰
全粒粉 もう少し多くても大丈夫みたい、
黒胡椒ともにリベンジしてみよう
クープ入れるのが深過ぎたのかな~
全て中身が丸見えのうえ、高さがないっ!!!
二次発酵終了は、中々な背高だったのに〰〰〰
甘納豆パン
期待していたのに~
不細工だけどカットしてみました。
お味加減は
食べにくかったな~ポロポロポロ
気分転換に外へでも~
明日から一段と寒さが、、、
風邪引かぬよう気をつけましょう
お正月の間は、お天気続きなので植物園へ=
先ずは野鳥会の会長さんにご挨拶、
野鳥撮影はみなさん大きなレンズで撮影ですが、
私は段々レンズが短く(250㍉)なります
行くなりカワセミが見えました、
ということは、意外と近場にチョコンと。
イカル 良い場所に止まってくれないのよね、枝が邪魔
高い所で降りてきてくれません。 首が痛くなりました
痺れを切らしていたら、やっと抜けたところに止まってくれました
黒い実を食べるので、あちこちを飛び回ります。
慌ててシャッター
これから1ヶ月は最も寒い日の連続でしょう、
風邪など引かないよう、気を配らなきゃ~
今度はどんな鳥たちに会えるかな~、それが楽しみ
初焼き~ですぅ~。
焼いたのにアップするのを忘れてた(歳だね)
さつまいも小豆あんパン
はっきり言って、このパンが一番美味しかったの~
こんな感じです~ 胡麻とアンがとっても合うのよね~
思い出しただけでも、あ~おいし~~~
小豆あんは冷凍したのを使ったけど、クルミ入りだったの
小さく見えるのがクルミ!!! 念を押す
最近思うように焼けなくて、少々自信を無くしてたんです。
マイペースで頑張ります~
年改まって元旦、年末の忙しさは私には殆どありません。
お節は近くのコンビニに注文、足らずを作るぐらいで
元旦には息子家族が来てくれました。
双子たちは背丈も伸び、柱の傷を確かめながら、
いつもの競争心が。。。
普段は何かにつけて競争し、宿題の多い少ないで喧嘩になるそうです。
久しぶりの賑やかさで、室温も上昇し、
エアコンもいらないくらいの熱気でした
そんな嬉しい一日も帰った後は、静けさと寂しさが、、、
追記: 遅ればせながら、折り紙で。。。酉サンを。
あまりジィ〰〰〰と見ないでね
お天気続きなので、きのう近くの観音さんに初詣
除病息災御守りも買いましたv(^v^)v
もうこれで今年は大丈夫
子供たちには迷惑をかけないよう、、、
ただそれだけを願い、日々自重しながら過ごして行こうと思います。
2017年 明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします。
更新も途絶えつつですが、頑張っています。
植物園のアイドル? コブハクチョウ
❤の形になるまで、その瞬間を3時間近く待ちました
皆さまにとっても、良い年になりますように~