花・花・花

長居公園では２５日から世界陸上競技が行われています。
警備が厳しく近寄り難いです。
在庫品を集めてムービーにしました。

植物園のハーブ園では「ジンジャー」「オクラ」の花が咲いていました。
ジンジャーの花はもう終わり近く、オレンジ色の花は上の方で少し残っていました。
ムービーで
　　　ジンジャーの蕾？　それとも咲き終わり？
　　　　　
１・２の画像が「ジンジャー」、３・４が「オクラ」。
オクラは株全体が「赤紫」で食用のそれとは違い、背丈も１５０以上もありました。

近所では「ランタナ」「琉球朝顔」が元気っ
ムービーで
ランタナは色変わり、七変化で表情を楽しめますね。
「琉球朝顔」は成長が早く放っておくと、ツルで周囲の植物を巻きつけ、
締め上げてしまう」という植物です。
団地の周りには種々の植木がありますが、この朝顔のお陰で植木は枯れて土が剥き出しています。
花は咲けば綺麗ですが、気持ちは複雑です。

「デュランタ」紫色・ピンク？・ブルー？？？
ムービーで
殆どが紫色ですが、小さな木でピンク？ブルー？の花を見つけました。
白っぽいデュランタは棘があるらしいですが、確認していません。
もしかして他の花かも・・・間違っていたらごめんなさい
”お花アニメ”は自作です。

りんご食パン♪

この間トマトジュースパンを焼いてから、又他のパンも焼いてみたくなりました。

「ホームベーカリーまりの部屋」さんのレシピを参考にしました。
　　　　
そのレシピを見て焼いたと言う方のコメントを見て実行に移しました。

リンゴは皮を剥いて５ｍｍ角に切り、砂糖をまぶし煮汁が無くなるまで素早く煮るのがコツ、歯ごたえを残します。

生地にはシナモン、リンゴだけでは物足りなくてレーズンも少し、後はホームベーカリーにお任せして出来上がり
焼きあがって荒熱を取ってからカットしたのですが、
柔らか過ぎて歪なカットになってしまいました

翌朝になってもふかふかで、リンゴやシナモンの香りがとても良かった
こう暑いとお助けマン「ホームベーカリー」と「ホームベーカリーまりの部屋」さんにありがとう！

百日紅いろいろ

夏を彩る”百日紅”を見てきました

花が次から次へと咲いて長い期間楽しめるので、百日紅と名づけられたそうです。

どの花を見ても満開を通り越したような感じで、綺麗に咲いている枝が見当たりません
もう少し早めに来ていたら良かったけど、この暑さで到底無理でした。

白い花は在庫を探してやっと見つけましたが、
どれもマクロで撮れるような場所になかったのを覚えています。
　　　
殆どの花がピンクの濃淡ですが、白色
地味ですが、一輪々は他の色よりも好きなんです。






今度は下から見たら、こんな感じ・・・


殆ど花びらが散って”シベ”がむき出してます。

夏バテは此処まで

向日葵に会いたくて・・・

ブログのお友だちに刺激されお馴染みの植物園へ行って来ました。

植物園に入ると先ず目に付くのが”愛が芽生える花園”
強い陽射しを受けて噴水が涼しさをかもし出していました。

暑いので花に時間をかける元気もなく、向日葵さんも暑さのせいかうなじを垂れ、
じっ～と日陰になるのを待っているかの様に私には見えました。




微かに水の音が？　スプリンクラーで向日葵さんがシャワーを

夏を代表する向日葵でさえ暑いんだ～。

「花言葉」
”あなただけを見つめている”

「名前の由来」
太陽の動きにつれて、その方向を追うように花がまわると言われた事から。
ただし成長が止まるまで。日没から起き上がり夜明け前には東を向く。
花が咲く頃には殆ど東を向いたままです。

オマケ
雑草までもがバテてます
画像「大」は雑草と右下はオオバコ

トマトジュースを使って

残暑とはいえあまりのもの暑さでぐったりです。
でもそんな事言って居れません、
と、リキを入れて今まで焼こうとしなかったパンを久しぶりに作りました。
以前から一度は焼いてみたかった、”トマトジュースで”パンです。

トマトもトマトジュースも大好きです。
人によってはトマトは好きだけど、
ジュースはどうもという方もおられます。
好きでもパンに入れるのには不安もあり、
もし不味ければ責任を持たなきゃなりません

トマトジュースは「無塩」を使います。
生地には乾燥バジル・ジュース・少々の砂糖・塩・無塩バター・胡椒にイースト。
捏ね上がったのは驚くばかりの綺麗な「サーモンピンク」

２種類です（丸い方は中にチーズ、長い方はベーコン）

二次発酵が済んだ丸い方は、鋏で十字に切りチーズを見せます。
ベーコン巻きは数本クープを入れます。


焼いている途中オーブンの中を見ていると、
チーズが「溢れてる～～」
　　　

焼き上がってオーブンから出すと、パンではなくまるでケーキのよう
何て綺麗な色！
もうこれで満足、美味しいに違いない、と自己満足

カットしたらこんな具合！


試食しました～
トマトジュースの「クセ」が残っているかとっても心配していました。
トマトの控えめな甘味、
チーズもベーコンも文句なしに美味しかったです
写真の色、実際と少し違ってます、がっかり

雨のしずく

梅雨時分から色々予想されていた今年の夏の暑さ！
一ヶ月予報の初めは猛暑→冷夏→猛暑そして昨日最終的には「冷夏」に決定したようですが、
季節のご挨拶として、

暑中お見舞い申し上げます

涼しい日は嬉しい、全て用事がスムースに進み大歓迎です。
そうかと思えば「やっぱり暑いわ～」と真夏を意識する日もあります。

暑い時はやっぱり涼しさが欲しい・・・
と言ったところで
花に雨の雫でヒンヤリを実感してください。










たった一本だけに花を咲かせていました。

台風が又接近しております。
経路に当るブログのお友達、
台風が無事に通過しますように願って止みません

大阪が影響を受けそうな３日、
孫（中１）がはるばる神奈川から一人でやってきます。
大事をとって明日来る事に変更、ブログを一時中断いたします。

冷夏とは言いながら真夏日は続きます。
みなさん　どうぞお体ご自愛なさって、元気に夏を乗り切ってください。