ハタハタ大漁! 2007年11月30日 16時57分29秒 | 日記 撮影は2007年11月29日 えりも漁業協同組合の市場(水揚げ)に行くとハタハタが大漁でした。 今年は大きなサイズが多いようです。”いずし”に使うのは「小」が適しています。 人工授精・養殖放流の影響で、漁獲量が増えているそうです。 煮付けに、一夜干し、おいしいですよね~