昔ながらの味を伝える

　昨日（２５日）に、郷土資料館体験学習室で、べこ餅づくり講習会を行いました。
　Ｎ４２°の会会員の長岡さんを講師に、べこ餅のつくり方を教わりました。
　今後、レシピにしたものを、事業に活用していきたいと思います。
　



つくり方について、説明を行う長岡さん




べこ餅づくりの生地づくりを行う参加者




形を整える作業




美味しそうに、蒸しあがったべこ餅


（運上　英幸）