私の特権

お天気が良いので、何処かへ行きたい気分でしたが、何だか面倒だなぁ～

家でゆっくり、美味しいもの作って、頂くのも良いかなぁ～釣りキチは釣りですので・・・

いつも楽しみに見せて頂いている皆様のブログで、炊いたご飯で、パエリアを作った方がいらっしゃいましたので、

そうだ！あのパックのご飯で、パエリア風のご飯にしてみる～（ふふふ）

釣りキチは、パックのご飯と知らないで、きっと　食べるはず～


☆てな事で、パックのご飯で、パエリア風ご飯です。

材料は、冷蔵庫の野菜達、ピーマン、ハス、茄子、人参、玉ねぎとイカ、鶏肉少々

玉ねぎのみじん切りと少しのニンニクを炒めて、野菜、イカ、鶏肉を炒めて、コンソメ味、少しのお水を入れて煮ます。

別鍋にご飯をチンして柔らかくして、オリーブオイルで炒めて、ケチャップで味付けました。

これは、自分流の味です。



具とご飯を混ぜて、火にかけ　混ぜました。ピーマン、イカ等、綺麗に並べ　出来上がり～



☆もう一品

市場で見つけた　「マグロのカマ」中々ありませんが、この前は、沢山ありました　￥300です。

お店の方が、身を切り分けてくれて、これは刺身で食べられると言われたけど、今日はマグロのステーキにして、

カマの部分は、大きくてフライパンに入らず！

カマを良く洗い、塩を振って、出てきた水をふき取り、（臭みとり）オープンで、焼きました。結構時間が掛りました。





私の特権！　お昼ご飯に　「味見～～～～」



美味しい～～～～

明けの明星（金星）と ☆スピカ

12.5℃

今日も良い天気です

明けの明星（金星）が光ってます

その右側に　肉眼で☆スピカが見えました



☆スピカは、ネット検索したら　「真珠星」という和名らしいです。

素敵な名前ですね。