ゆめ未来     

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2017年春 奥飛騨 極寒しぼり!

2017年03月25日 | さらに酔うもう一杯の日本酒に
奥飛騨 下呂市金山町 2017.3.25

"数量限定"の言葉につられて『奥飛騨』を買いました。

数量限定 「極寒しぼり」 飛騨の地酒です。



     奥飛騨 純米大吟醸 生原酒

  アルコール分/16度
  原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米)
  精米歩合/50%
  奥飛騨酒造(岐阜県下呂市金山町)

旨酒というのか、いわゆる淡麗辛口のお酒ではなく、もうすこし酷があり味わい深いが重たくもない。
フルーティーで、旨いお酒でした。
酒米の表示がないのが、ぼくには残念に思われた。


コメント
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