夜、雅味近どうで

■雅味近どう　　岐阜市東鶉　2021.4.28

新型コロナが収まらないので、なるべく外出は自粛しています。
娘の誕生日のお祝いに、久しぶりに　『近どう』　さんで、食事をしました。



個室に通されました。コロナ対策は万全です。

　■前菜








　　　　　　　　　　　ごま豆腐
　　　　　　　　　　　ホタルイカの酢味噌
　　　　　　　　　　　飯蛸・卵・空豆・スッポンのおから
　　　　　　　　　　　鯛の昆布〆ちまき



　　　　　　　　　　　もうすぐ端午の節句

　■鯛真丈




　■お造り



　　　　　　　　　　　まぐろ
　　　　　　　　　　　いか
　　　　　　　　　　　鯛
　　　　　　　　　　　赤貝

　■金目鯛の幽あん焼きと春野菜の木の芽みそかけ



　■飛騨牛のみぞれあえとたらの芽の天ぷら



　■あわびと筍のステーキ



　■毛蟹と菜の花、フルーツトマトのおひたし



　■鯛飯




　■デザート



今日のお酒は、「加茂錦　荷札酒」　２合。思った以上に美味しかった。
久しぶりの「雅味近どう」さんの料理を堪能しました。
丁寧に料理された一品、一品。よく味わい、楽しみながらいただきました。
美味しいね、美味しいね、と笑顔がこぼれます。
素敵なお料理、ごちそうさまでした。


　　　　　　　　　　　　　　　　　『　雅味　近どう 　』

　　　　　　　　　　　　　　住所　岐阜市東鶉３丁目106-1
　　　　　　　　　　　　　　TEL　(　058　)　272　－　5563