鰆のしゃぶしゃぶと豚味噌のダブル鍋の夕食 2021年02月06日 20時02分00秒 | 料理 鰆のしゃぶしゃぶ具材は、鰆とセリ、岡山名物の黄ニラ、白菜、水餃子などです。味噌鍋は、豚肉と豆腐、えのき、白菜などお酒は、ビールと、良く冷やしたロゼワイン鍋ができるまでのお通しは、ポテサラと、ホタテフライ鰆をしゃぶしゃぶして、ポン酢で食べます。最高です。ギョーザのタレとラー油で水餃子を食べます。四川料理みたいにスパイシーです。美味しかったです。
一仙の岡山ラーメンとデミカツ丼 2021年02月06日 14時02分00秒 | ラーメン 先日、トラクターの前輪右側のパンク修理をしたばかりですが、今度は左のタイヤもパンクしていたので、またまたチューブ交換をしました。修理が終わったので、近所の中華そば一仙で昼食にしました。星野さんのサインが飾られています。ラーメンとデミカツ丼の半々セットにしました。美味しかったです。
確定申告の時期になりました 2021年02月06日 10時32分00秒 | 日記 今日はいい天気です。花も少しだけ咲いてきました。今日は、確定申告をお願いしている税理士の先生が来られるので、朝から無法地帯みたいになっていた部屋の片付けと、掃除をしました。少しはすっきりしました。昨年、いつも来てくれていた先生が亡くなられて、その息子さんが今年から来てくれる事になったので、今日が初対面です。思っていたよりも、ずいぶん若い方で、まだ独身だそうでした。てきぱきと書類を確認してくれて終了です。