温泉放浪記

温泉と旅行、酒場とグルメのブログです。料理やラーメン、農業、猫、薔薇の記事もよく書いています。

豚しゃぶの夕食

2024年09月05日 19時27分00秒 | 料理
日中はまだまだ暑いですが、日が落ちると秋の気配を感じる今日この頃です。

夕食は豚しゃぶ鍋を作りました。
味噌味と、塩味のダブル鍋です。
卓上IHクッキングヒーターの上に、IH対応のダブル鍋をセットして、市販の鍋つゆを入れて、加熱スタートします。

豚しゃぶ肉、鮭と鶏団子、野菜。




タレは胡麻とポン酢。

ビールに冷酒。



シメは、ラーメンの茹で袋麺を投入します。
美味しかったです。

今日お風呂で聴く音楽は、yoasobi。

全曲ハイレゾ配信なので、いい音です。