温泉放浪記

温泉と旅行、酒場とグルメのブログです。料理やラーメン、農業、猫、薔薇の記事もよく書いています。

鯛と真子の煮付けと厚揚げ豆腐餡掛けの夕食

2025年02月07日 22時18分00秒 | 料理
娘達が、台湾旅行に行ったので、嫁さんと二人だけの夕食です。

鯛と真子、たけのこの煮付け。

厚揚げの黄ニラ餡掛け。

ニンニクの芽と鶏肉の炒め物、こんにゃくとレンコンのきんぴら、ホタテ貝ひも和え、サラダ。

ビールに冷酒。

シメは、塩昆布茶漬け。

果物は、ネーブルオレンジ。

美味しかったです。

ちなみに、昼食は岡山市内の中華そば和に行きました。 
今日もyoutube投稿をしました。
iphoneのみで、撮影、編集、サムネイル作り、著作権フリーBGMダウンロードができます。
今のところ、三脚も買ってないので、全て手持ち撮影です。
データについては、icloudストレージプランを、2Tにグレードアップしてあり、4K動画で84時間分保存可能なので、動画のバックアップをどうするのか気にする必要はありません。