チャーハンの朝食

朝食に、チャーハンを作りました。

フライパンにニンニク、生姜、唐辛子を入れ、ベーコンを弱火でじっくり炒めます。

強火にして溶き卵を加え、直ぐにご飯を投入して30秒混ぜ合わせます。

中華だし、鶏ガラ顆粒、アジシオ、胡椒を入れて更に30秒混ぜます。

仕上げにネギと牡蠣醬油を加えて、30秒混ぜて完成です。

お茶とアイスコーヒー。

美味しかったです。