和菓子万歳♪

和菓子が好き♪
といっても、日本政府の押し付けじゃないですよ。（＾＾）


最近は若い世代の和菓子離れもあってか、洋菓子のテイストを盛り込んだ創作和菓子も多く登場してるんですよね。
（こちらは思いっきり「和」な創作菓子ですが。）

そろそろわらび餅や水羊羹の美味しい季節♪
水まんじゅうも良いな〜♪
たまにはスーパーやコンビニに並んでいるような品ではなく、毎日手作り品を提供しているお店の品物も試してみてください。
お豆腐とかもそうですが、手作り品の出来立てはパック商品とは比較できない美味しさですから。