㈱イイダアックス 相談役日記

長野県は南信州の自然豊かな下伊那郡高森町から日々の経験、感じた事、気が付いた事などを日記として発信しています。

薔薇の香りではなく薔薇味のジャム

2020年07月08日 | 日記


薔薇ジャム

親戚で作ってるんだと実家に寄ったおりに頂きました




薔薇がジャムに成るんだってびっくり

私の中で薔薇は見るもので匂いを嗅ぐ程度のもの

色々食べて来ましたが薔薇はまだ食べた事が無い




今朝味見しましたが、りんごジャムのりんごの香りが薔薇だと言う感じで、何とも感覚的に不思議な美味しいものでした


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