㈱イイダアックス 相談役日記

長野県は南信州の自然豊かな下伊那郡高森町から日々の経験、感じた事、気が付いた事などを日記として発信しています。

ボタン胡椒刻み味噌

2020年11月12日 | 日記


FBのお友達が、私がボタン胡椒を栽培しているとアップしたのを見て知って、是非とも食べて見てっとわざわざ持ってきてくれました

早速今夜頂く事に

お味は、割りと甘めの味噌を味わった後からボタン胡椒特有の辛みが沸いてきて味が締まり後を引くって感じかな

ご飯のお供に、酒のつまみにとっても合う一品かと思いました

珍しくて美味しい物を、わざわざ届けて頂き有り難うございました



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