季節の旬、タラの芽とタケノコを経営者仲間から頂きました。
例年ですと、ゴルフラウンドに行ったついでにタラの芽を収穫してきて食べるだけなんですが、今年は新型コロナウィルスによる外出自粛要請によってゴルフもストップしており、今年は買ってこないと食べられないかと考えていた矢先でした。
タケノコは家族皆が大好物で、いくら有っても困らない位食べるので大喜び。
タラの芽を天婦羅にするついでにと、庭のリョウブの新芽も摘んで一緒に頂く事にしました。
酒のつまみにとしたいところですが、当家はアルコール断ちして８年に成るので、ごはんのおかずとして美味しく頂きました。
