㈱イイダアックス 相談役日記

長野県は南信州の自然豊かな下伊那郡高森町から日々の経験、感じた事、気が付いた事などを日記として発信しています。

大好物のシソの実、第1回目の収穫

2016年09月22日 | 日記
今までは大葉として大活躍してきてくれた青じそ、実は大葉も大好きなんですがそれ以上に好きなのがシソの実なんです。
そんなシソの実がみのりだし花が咲いて半分位は収穫出来るようにだいぶ立派に実ってきています。
花は付け根の方から咲き始め、先端の花が2~3個に成った位が取り頃だとかの情報が,,,,
今日は全体の半分位を収穫、取った実を水洗いして泥や虫を落としてから実だけをしごいて取ります。
私はこのシソの実が大好きで、こいつをごはんにぶっかけてかき込むのがもうたまらないんです。

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