昨日書いた姫路の井戸氏のお店
アメリカ合衆国東北部のニューイングランド地方のロードアイランド州を
イメージして作った室内。
売り物はスペシヤルテイーコーヒー専門店です。
2階の部屋の絨毯は北京の有名店の別注作品です機会があれば見てください。
この日お会いした井戸氏の先輩の方で若い方の支援事業をなされておられる河内氏
彼が特別に持ってきてくれたトマト、トマトと言えば赤いものと決まっているが
このトマトは本当に真っ赤で皆さん1つずつよばれましたが、みずみずしくて
大変甘い感じがする、こんなトマトは初めて食べました。高糖度トマトとなずけ
られている「幸せつなぐトマト」として(グランドフアーム神尾)が作っている
真っ赤にすると、フルーツのように甘い、こだわりの味です。
大量生産ができないので市販されてないという、でもこのトマトが出回れば他の
トマトが売れなくなることは間違いないと思いましたが・・・・
河内さんごちそうさまでした。市販されるようになったら教えてくださいね。