石坂ファームハウスの『都会の田舎をおすそ分け』

多摩丘陵の自然豊かな里山から、その恵みを大切にした農家の暮らしをお伝えします

この季節の野菜

2013年10月24日 | 畑から
大根がだんだん大きくなってきました。小松菜・水菜・ルッコラ・春菊・青梗菜なども一斉に食べ頃です。今年は例年に比べ害虫の発生が多く、葉を沢山食べられてしまいました。台風が多かったり、気温が高い秋の日が続いたりと例年と様子が違うと農作物や害虫にも変化が・・・。

夕飯にブロッコリーを茹でようと支度を始めると、青虫が出てきました。息子はびっくりしていましたが『虫が食べているということは美味しいし安全なんだから!』と説明。でも、突然あらわれると私でも驚きますよ。

我が家は市場出荷していないので最低限の農薬使用または無農薬です。見た目は良くない野菜も在りますし、虫がついていたりもしょっちゅうです。でも、それが自然の中で育つ野菜なのですから、形はどうであれ味は同じだし虫が食べてい無いところを食べればいいのです。生産者だからそう思うのでしょうが・・・。農作物は工業製品とは違い全部が同じ形ではありません。生きているものだから土や周りの虫などの生き物とも共存しているということを収穫体験にくる子どもたちやそのお母様方に伝えられたらと思っています。

「自然の恵みを楽しむ会」では年間通信費1000円でイベントや講座のご案内をいたします。多くの方が畑や自然、農業を身近に感じてもらえる機会になればと思います。来年はゴマ栽培のオーナーを募集します。農作物の中でもゴマは手間がかかりますが、よく知られていない作物だからこそ是非ご参加ください。
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本日の予定

2013年10月06日 | 田んぼ・お米作り講座
雨は上がりました。しかし田んぼは水がたまり稲穂はぬれて良い状態ではありません。
稲刈りは無理と判断いたしました。

みなさんも楽しみにしていたと思いますが、私たちも体験講座を開催してから初めての中止にとても残念です。せめて刈り取る前の田んぼの様子は見てもらいたいと思いますのでお出かけください。

畑の収穫体験は行います(落花生とさつま芋・里芋)。長靴・軍手・ビニール袋をお忘れなく!
集合は10時自宅になります。

自然の恵みを楽しむ会の方の集合は庭に12時です。

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本日は中止です。

2013年10月05日 | 田んぼ・お米作り講座
朝から霧雨の寒い日です。

残念ながら稲刈りは中止になります。

明日は曇りの予報。田んぼの状態で判断しますが、出来ない場合もあります。(昨日の記事を読んでください)今日の雨が早めに止んで、田んぼも稲穂も良く乾かないと難しいと思われます。
稲刈りが出来ない場合は収穫前後の田んぼの様子を見学したりバッタなどの虫取り、野菜の収穫体験は出来るのでは・・・と予定しています。


また、明日の朝の天気予報をみて7時頃ブログを更新します。
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明日の天気・・・雨。

2013年10月04日 | 田んぼ・お米作り講座
明日は第二回のお米の講座の稲刈りの予定です。
しかし、天気予報は雨が80%でほぼ雨で間違いなしのようです。

一応、朝7時半に開催判断をブログに載せます。

雨天翌日を予定していますが、雨がかなり降った場合は田んぼに水がたまりぬかるんでしまい入れません(田んぼは保水力があるので)。また刈り取りした稲穂が泥で汚れてしまうため乾くまでは稲刈りは出来ないのです。

翌日田んぼの状態を見て、日曜日の7時半にやはり開催判断をしますのでブログで確認ください。
稲刈りが中止でも畑での落花生やサツマイモと里芋の収穫体験は出来ますので、とりあえずお出かけください。そして黄金色の稲穂の観察をしたり虫を捕まえたり(先日の稲刈りの時は大きなイボカエルがいました!)、田植えの時期と一変した秋の田んぼをご覧ください。

その次の週・・・と言うわけに行かないのが農作物。刈り取りの適期を逃すわけに行かないので、来週早々には再びコンバインで刈り取ってしまいます。

とりあえず、雨が沢山降らないで日曜日に稲刈りが出来ることを願っています。

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