枝豆、育っています！

４月２９日に種まきをした枝豆が、威勢よく育っています。種まき直後から双葉が出るころまではネットや寒冷紗で覆い、鳥に食べられないようにします。発芽直後の豆が土から出てくる辺りから『おいしそう』って見ているのでしょうか。枝豆は狙うのに、インゲンは狙われない。同じ豆の種なのに、鳥ってどんな判断するのでしょうか。不思議です。

この先、カメムシなど害虫の被害がないといいのですが。

枝豆、甘くておいしいです。大人も子どもも大好きな野菜ですよね。

２９日に種まきした分が、庭先に並ぶときにはまたブログ更新しますので是非お求めください。

お米つくり講座の募集終了しました

さわやかな5月の風が吹いています。湿度がなく日陰にいると涼しいですが、今日は気温が31度。
気候が変ですよね・・・畑のビニールトンネルがかかっているキュウリやトマトも高温になりすぎるので急いではずしました。

今年も募集しましたお米つくり講座は定員になりましたので募集は終了いたします。
去年参加された方が今年も申し込みしてくださったことがうれしいです。たった一度の経験でも充分と感じる方もいれば、今年もまた梅雨に入る時期の田植えに始まるお米つくりを我が家と一緒に「雨が多い」「晴れが続いて田んぼの水は大丈夫かな」「台風で稲が倒れないか心配だ」と成長を案じてくださる方がいるということ。お米つくりを通して共感してもらえることが励みになります。

苗は今、田んぼで成長中です。

春野菜が並びます！

4月は日照不足。後半から雨不足・・・。太陽の光を浴びて、水を必要とする植物と農家にとっては「雨降らないかな・・・。」と毎日天気予報を気にしています。かなり畑の表面は乾いていますが、石坂ファームハウスの畑は黒ぼく土で保水性があるのでまだ大丈夫。

畑の春野菜が収穫出来るようになりました。絹さやとコカブとキャベツと大根。数は多くありませんので午前中にのぞいてみてください。どれも柔らかく甘みがあるので生で食べてください！

この時期はカモミールが花盛りです。カモミール摘みをしませんか？ハーブティではフレッシュとドライ2種類で楽しめます。

●5月9日(土）10時から11時　

●体験料込み　1人１かご５００円
　
●当日直接　石坂ファームハウスに集合