石坂ファームハウスの『都会の田舎をおすそ分け』

多摩丘陵の自然豊かな里山から、その恵みを大切にした農家の暮らしをお伝えします

お米つくり講座4回目 お楽しみ餅つき

2017年01月27日 | 田んぼ・お米作り講座
明日は、天気の心配なく開催できそうなので良かったです。
畑のお野菜、沢山収穫してきました!三浦大根・サラダ大根・ニンジン・ネギ・ごぼう。昼過ぎからは春のような陽気。野菜洗いも大変には感じませんでした。
秋に収穫した里芋も沢山入れて、大鍋で汁物を作りますので具を楽しんで食べてください!

お餅は4種用意します。子ども杵もありますので是非、お餅をつく体験をして下さい。

今回でお米つくり講座は最終回ですが、この講座を通してお米ができるまでと食べるまで・・・今までとちょっと違った見方や考え方、家族の話題になったらうれしいです。きれいなビニールの袋に入っているのがお米のスタートではありません。子どもたちはもちろん子どもたちに「食」を提供するお母さん・お父さんも食べているものについて知らない人が多いです。目の前の見えているものだけでなく、その背景も是非親子で見て体験してください。お父さん・お母さんが初めてでも知らなくても全然恥ずかしくないですし、むしろ子どもたちと同じ新鮮さで挑んでください。その方が親子で楽しめますよ。

では、明日お待ちしております。
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平成29年度 体験イベント予定

2017年01月09日 | 体験講座
自然が農業に味方してくれる年でありますように・・・
暖かすぎるお正月、ちょっと気になりますが野菜やブルーベリーが今年も良く出来ますようにと願いながらブルーベリーの剪定も始まりました。合間をみながら、落ち葉堆肥の裏山くず掃きも進行します。援農ボランティアさん、体験農園のみなさま、自然の恵みを楽しむ会の皆様、今年もよろしくお願いいたします。

【じゃがいものオーナー募集】
1区画 5,000円(個人または家族)10株3品種…メークイン・きたあかり・アンデス予定
①3月18日(土)雨天翌日  10時集合 植え付け ②草むしり・土寄せ 4月下旬  ③収穫 7月上旬
3月10日までにお申し込みください
募集は終了しました

【ごまのオーナー募集】
1口400g 6,000円(個人または家族)
①5月20日(土)雨天翌日 10時集合 種まき ②草むしり・間引き ③お花見(自由参加) ④収穫 ⑤ごまはたき
5月10日までお申し込みください

※どちらも作業時間は1時間程度です。手袋や汚れても良い靴をご準備ください。生育状況や作業の日程はブログでお知らせします。参加の場合はご連絡ください。

【お米つくり講座】4回連続講座 
参加費 1人5,000円(2歳から・石坂ファームハウスに来園する同伴・見学者も含む)
①6月3日(土)雨天翌日 田植え ②10月7日(土)雨天翌日 稲刈り ③12月16日(土)雨天翌日 しめ飾りつくり
④平成30年1月27日 雨天翌日 お餅つき
定員 40組 ※定員になりましたらブログで終了をお知らせします。

募集は4月15日から (18時から20時)090-2910-6506
電話で受付け後に、こちらから詳しい内容を書いた申込書を送付いたします。返信と振込みを完了で申し込み終了です。当日まで楽しみのお待ちください!

どのイベントも天候や生育によって日程が変更になる場合があります。天候不順で開催できない時は、延期すると作物の生育に影響が出るのでこちらで作業を進めることをご了承ください。石坂ファームハウスでのお米つくり体験を通して、農業は自然の様子や植物の様子・成長をみながら作業を進めることが本来の作物を育てることだと気が付いていただければ嬉しいです。「●月●日、田植えさせた下さい!」という質問も当初は驚きましたが、田植えは植える時期が特に決まりはないと思っている方もいますが、大きな田んぼで体験受け入れを行う田植えはそのようなこともできるのだと逆に学びました。農家として農業を知らない方に「農家の事」「都市農業の事」「作物を育てる事」「天気の事」「田んぼの事」「道具の事」など伝えられたらと思っています。

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