Today on China's 7th Poverty Relief Day, President Xi stressed, the momentum must be kept to secure a complete victory, as the fight against poverty has entered its final stage.https://t.co/UNktUEdTq7
— Hua Chunying 华春莹 (@SpokespersonCHN) October 17, 2020
Pictures of some Poverty Relief stories in #China. pic.twitter.com/OQ0hOsbtr0
— Hua Chunying 华春莹 (@SpokespersonCHN) October 17, 2020
トマトと卵の炒めもの(西紅柿炒蛋・番茄炒蛋 以下トマ玉)ほど、中国全土で広く食べられている家庭料理はないでしょう。トマトと卵を炒めるだけのシンプルな料理ですが、調味料から炒め方、切り方まで、実にバラエティー豊かなのです。#トマ玉考 pic.twitter.com/1Qyg0BAeh5
— 人民中国雑誌社 (@PeopleChina) October 19, 2020
トマトと卵を炒めるだけというシンプルな調理法ゆえ、作り方や材料を細かく追求していくと実に千差万別ですが、中国人の間で最も論争になりがちなのが以下の3点です。#トマ玉考
— 人民中国雑誌社 (@PeopleChina) October 20, 2020
1. 砂糖を入れるか入れないか
2. 炒り卵の大きさ
3. トマトは形を残すか汁気が出るまで炒めるか pic.twitter.com/0NZkV1L6HW