新!編集人の独り言

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きょうはトンテキだぜぇ♪

2007-11-21 17:24:03 | Weblog
昨日、豚ロースのソテー用が安かったので、ブロックで買っちゃいました。
もう、とんかつもいいですけど、ここは一発ぶ厚く切ってトンテキでしょう。

トンテキのコツはなんと言っても薄く小麦粉をつけること。
これでうまみが逃げないんですよ。

んで、最初は強めに焼いて、後は弱火でじっくり焼くのがコツ。
厚いから、この火加減が難しいんだけどさ。

んで、ソース。
牛ステーキは「醤油」に勝るものはないと思うけど、豚に関しては「ソース&ケチャップ」がおいしいと思います。
自分が作るのはソース1:ケチャップ1:マスタード0.5のソースをベースに玉ねぎ炒めたりしてます。

付け合せは、こふき芋。これは外せません。
後は生野菜と味噌汁。
これで完璧ですよ。

たまにじゃがいもを茹でて、マッシュして、バターとコーンを入れて簡単なマッシュポテトを作ったりするんですけど(本当は卵黄だとか生クリームだとか入れてうらごししてとかするんだけど、面倒だからパス)ポテトサラダよりも個人的には好きですね。

さあ、今日はピンポンダッシュで帰って、気合入れて作ろうっと。


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恐山リベンジ(帰京編)

2007-11-21 13:12:35 | Weblog
さて、とーっても高い昼飯を終えて、散歩がてら盛岡駅に戻る。

まあ、ここでも色々ファンキーなものを見つけましたけど、ここで目に入ったのが「カレーバイキング」だったりする。

「ちょっとなぁ、東京とは一味違うラインナップだよなぁ」
「というより、なぜこのラインナップ?」

最近はカレーバイキングってあちこちにありますけど、まあ大抵が・・・
チキンカレーかマトンカレー
野菜のカレー
豆のカレー
とまあポピュラーなものがチョイスされているんですよ。

でも

ここのは違った!
「ネバネバカレー」ときたもんだ。
納豆、おくら、その他諸々・・・・
「カレーが糸ひくんだよ、これ」
「ちょっとやだなぁ・・・」
「編集人、GO!」
「お前、付き合うか?」
「カレー好きの編集人ちゃんとすればこの位」
「食えねえよ」
「カレーは飲み物だって、ウガンダトラさんも」
「カレーは立派に食べ物だよ、俺にとっては!」

さて、グダグダ歩いているうちに盛岡駅に到着。
新幹線出発まで、後1時間・・・すっげー中途半端・・・
みやげ物でも見ますかね・・・という事で、駅ビルのみやげものコーナーへ。

「ほーら、ずんだもちだよぉ」
「ほーら、萩の月だよぉ」
「青森名物ホタテの松前漬」
「ままどおるもあるよぉ」

ちょっと待て!ここは一体どこなんだよ。

「南部せんべいくらいだもんなぁ・・・」
「後は麺セットって感じだねぇ・・・」

結局、盛岡ではおみやげは買わず。
こんな事は今までなかったけどね・・・
ま、ムリして買う必要もないしなぁ・・・

新幹線の時間が来たので乗る・・・
そのまま爆睡モード・・・

気がついたらもう大宮
んで、相方はというと、いつもの如くぼやき始める。
「俺さぁ、12時間後にはまたこの風景見るんだぜぇ(泣)」
しゃあないやん。そういう会社に勤めてるんやから。

東京駅について、夕食なんだけど、イマイチ腹は減ってない。
考えたら昼飯食べたの2時くらいだもんなぁ
「まぁ、和幸だな、旅の終わりは」
「待て待て、お前よく食えるな。俺はまだ腹へっとらんぞ。油っこいのもいやだし」
「よし、あっさりしたもの食べよう」
「なんだよ、それは」
「和幸のあっさりとんかつ」

何だよ・・それは・・・

結局相方のごり押しに負けて「和幸」へ。
肉食べたくないですから、ここは季節物のカキフライをオーダー。
多分それならなんとか食べられるなぁと。

「あれ?大盛りにしてもらわないの」
「これでさえ食べきれないんだけどね」
「またまたぁ、そんなことじゃギャル曽根に勝てないよぉ」
「勝つ気もねえし」

まあ、食べきりましたよ。なんとか・・・
結局動けなくなって、恒例のタクシーで自宅までたどり着きました

「なぁ、編集人。行きたいところあるんだけど」
「どこ」
「伊勢神宮、あそこには赤福がある」

これを書いている11/21現在、赤福・御福、ともに営業停止中でございます。

以上、2泊3日なのに、やたら長い旅行記、おしまいであります

チョ~ン!!

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ヲイヲイ・・・

2007-11-21 11:49:33 | Weblog
この回も職場ネタなので、分からない人が多いです。
分かる人だけ笑ってください・・・

でも、こんな体験どこもあるよねぇ・・・

さて、本編
9月のはじめから某S部長(もう既に異動した、修羅場を作った元凶の人)から「おい、編集人、モバイルパソコン買う手配してくれ。大至急な」
と言われてまして、早々から動いておりました。

ここのブログでもわかるとおり、S部長は「お子ちゃま」の部分があり、人の顔を見るたびに
「パソコンはまだ来ないのか~」
「いつになったら来るんだ~」

いや、あのね、まだ注文書が届いてないって・・・

注文書が届いたのが10月中旬。
ただし、パソコンだけで、通信ツール関係の契約書はまだ手元にない。

でも、とりあえずパソコンの注文は完了。パソコンだけ与えておけばとりあえず、何とかお茶濁せるなと・・・

甘かった!
喫茶室ルノアールのココアよりも甘かった!

このメーカーの製造元である「某大手メーカー」が当局の立ち入り捜査で営業停止!パソコンの入荷予定・・・未定!

げげっ!

その間にもS部長は
「まだぁ~」

いや、あのね、メーカーがね、出荷停止な訳でして・・・
「そんなの関係ねぇ!」
小島よしおか!おまいは。

まあ、とりあえず、ダダこねまくるS部長をだまくらかし・・・いや納得させて自分がいままで使っていたパソコンを持たせた訳ですよ。
(この日の夜に修羅場がありました)

さて、11/1、会社組織の変更日・・・よりによって、このタイミングで通信関係の契約書を送ってきやがった。
バッカヤロォ、もっと早くよこしやがれ!

急いで手続きを取るが、一週間後に「却下」・・・なんで?

今までは支店でも捺印できたんだけど、組織変更のため、捺印は全て本社で行う状態。例外は一切なし・・・
んで、戻ってきたと。

だったら、もっと早く言ってくれよ。こちとら急いでるんだから!

本社に送付して、一週間・・・・戻る気配なし・・・

窓口の「ニラさん(元上司)」に
「あのぉ、捺印まだですか?」
「ん?とっくにまわしたよ」
「そうですか・・・」
送付してから10日経過・・・・まだ戻る気配なし・・・
「ニラさん、そっちにありませんか?」
「ないって。とっくにまわしたんだから」

さて、今日11/21、最初に依頼をして早3週間経過・・・
総務にかけて、確認すると・・・

「あ、ありますねぇ。昨日来ましたよ、この依頼は」
「!!!!!」
「毎日受け付けているから、ここに残る事はないんですよ」
「・・・・そうなんですか・・・」

月曜日には届くらしいが・・・・

誰かがウソついとるなぁ・・・
ウソはいかんウソは。

んなこって・・・

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今年ってやっぱ寒いよねぇ~

2007-11-21 05:58:52 | Weblog
というよりも去年が暖かすぎたんだろうけども。

昨日、電話で本社に
「編集人ですが」
「あ、お疲れ様でぇっす。こっち、すっごく寒いですよぉ」
「ああ、山の上だもんね」
「そっちはどうですか」
「東京はねぇ・・・風が寒い」
「ああ、そっちはコンクリートだらけですもんね」
「さらに追い討ちで懐も寒い」
「(笑)みんなそうだから」

とまぁ、軽い話をしてたんですけど、にしてもこの時期に長野が積雪15cmですからね。
以前大雪警報で「災害特別法」が出たときもこんなに早く雪降ってないんですよ。
そういった意味でも今年は多分寒いでしょう。

さて、ここで問題なのは来年1月までにこの足が完治するんでしょうか?


閑話休題
12月になると忘年会シーズンが始まりますが、まだ今年に関しては「会社の忘年会」は予定されてません。
どうすんだろ??
11月に例の「修羅場」をやったので、二月連続っていうのは考えられないんだよねぇ。
みーんな忙しいしね。

多分いつもの中華料理屋さんで「地獄の食べ放題・・・大食い選手権」になるんだろうけど(笑)
安いですからね、あそこは。

まあ、とりあえず様子見していようっと。
幹事はやんねーぞと(笑)

んなこって・・・

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